- ～昔ながらの伝統を大切に、守り続けてきた味わい深い宮古そば～
昭和7年の創業から80年以上の歴史と伝統を大切に守り続けてきた古謝そばの味。
そこには、沢山の経験と共に積み重ねた「変わらないための努力と工夫の歴史」による深い味わいと、古謝そば屋を支える多くの人々の絶え間ない力が宿ります。
～歴史が紡ぎ出す深い味わい～
昔はかんすいではなく木灰の上澄み液、塩、小麦粉を混合して手打ちの麺をつくっていました。
それから長い年月が流れ、古謝製麺所の製麺のプロセスも少しずつ少しずつ変化してきました。
現在は、手打ちのころの面影を残しながらも衛生管理の整った工場で、そばの生産を行っております。
古謝製麺所はこれからも伝統の味を大切にしながら、安全でおいしいそばの提供を心がけていきたいと思っております。
【 原材料名 】
小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油、大豆油)、食塩／かんすい、クチナシ色素
【 年末年始のご案内 】
年末発送受付：12月23日まで
年始発送受付：1月6日から
【 製造地：宮古島市 】
※天候の影響や、受注状況により発送が遅れる場合もございます。予めご了承ください
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（古謝そば屋：0980-72-8304）までお願いします
宮古島市外の小麦などを使用して宮古島市内で製造した麺（そば）、スープ、具材をセットにした商品です。
- 返礼品名
- 宮古島で行列のできるお店『古謝そば屋』｜島のソーキそば2人前セット 沖縄 宮古島 ふるさと納税 おすすめ 人気 そば 蕎麦 年越し
- 内容量
- 宮古そば250g×2
そばつゆ×2
ソーキ2個入り×2
ネギ - 消費期限/賞味期限
- 製造日から5日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 古謝そば屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県宮古島市のご紹介
宮古島市は、宮古島、池間島、来間島、伊良部島、下地島、大神島から構成され、沖縄本島から南西に約290km、東京から約2,000km離れた亜熱帯に位置する温暖な気候の島です。 面積は東京都 (2,194平方km)の約10分の１にあたる約200平方km、約55,000人がくらしています。 島全体はおおむね平坦で大きな河川もないことから、海への土砂流出が少ない環境にあります。 そのため、周辺の海は世界屈指の透明度を誇り「MIYAKO BLUE」と呼ばれています。 宮古島市には南国ならではの特産品も豊富で、特に夏に収穫される「マンゴー」や、冬場の温暖な気候を活かして収穫される「冬メロン」は、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。 このようにあたたかく、自然豊かな宮古島の魅力は何よりも「人のあたたかさ」とも言われており、毎年多くの方が訪れています。 ★注意事項★ 沖縄県宮古島市では、寄付者様に「寄附金税額控除に係る申告特例申請書」の郵送をしておりません。 特例申請をご希望の場合、下記ＵＲＬより申請書のダウンロードをお願いいたします。 https://www.furusato-tax.jp/img/onestop/onestop_myNumber_form.pdf?20 申請書送付先 〒906-8501 沖縄県宮古島市平良字西里１１４０番地 宮古島市役所企画調整課 宛 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【問い合わせ】 受託事業者：一般社団法人 宮古島観光協会 TEL：0980-79-6612 平日09：00-12：00／13：00‐17：00（定休日：土日祝祭日） Mail：furusato@miyako-guide.net ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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