- ビストロ・モンマルトルは、パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできたシェフが腕をふるうレストラン。味はもちろんのこと、空間までパリの雰囲気を再現し、そこにスパイスとして「沖縄ならではの心遣い」を加えました。
当レストランがお届けするのは、沖縄の食材をふんだんに使ったフレンチ加工肉食品の詰め合わせです。すべて無添加で仕上げており、素材の味とフレンチの技法のマリアージュをお楽しみいただけます。特にブーダン・ノワールは、フランスと食文化が重なる沖縄でしか作れない逸品です。
ぜひご賞味ください。
【商品内容】
(1)島豚のリエット（90g×1）
やんばる豚バラ肉、グリーンペッパー、塩胡椒、白ワイン、タイム、にんにく（国産）
(2)田舎風パテ（100g×1）
やんばる鳥レバー、島豚レバー、島豚首肉 バラ肉 肩ロース 網脂 玉ねぎ（国産）、にんにく（国産）
(3)やんばる鳥のテリーヌ（150g×１）
やんばる鶏もも肉、島豚首肉、塩胡椒、コニャック、白ワイン網脂、エシャロット（ベルギー）、キャトルエピス
(4)ブーダン・ノワール（120g×１）
国頭村 島豚の地 ラード 背油、玉ねぎ（国産）、スパイス、コーンスターチ、卵（沖縄県産）、ニンニク（国産）
(5)フォアグラのテリーヌ マルブレ仕立て（90g×1)
フォアグラ（ハンガリー産）、トリュフソース、小麦粉（国産）、塩胡椒
(6)島野菜のピクルス（100g×1)
ゴーヤー（今帰仁村産）、島らっきょう（伊江島産）、人参（津堅島産）、きゅうり（糸満産）塩胡椒、三温糖、米酢、タイム、ローリエ、マスタードシード、クローブ、ニンニク（国産）
製造地 那覇市
お問合せ先：ビストロ・モンマルトル
TEL：098-885-2012
- 返礼品名
- ビストロ・モンマルトルの「シャルキュトリー盛合せ」
- 内容量
- (1)島豚のリエット（90g×1）
(2)田舎風パテ（100g×1）
(3)やんばる鳥のテリーヌ（150g×１）
(4)ブーダン・ノワール（120g×１）
(5)フォアグラのテリーヌ マルブレ仕立て（90g×1)
(6)島野菜のピクルス（100g×1) - 消費期限/賞味期限
- 製造日より二週間、開封後はなるべく早くお召し上がりください
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・オレンジ 小麦を原材料にした製品と同じ工程で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ビストロ モンマルトル
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県那覇市のご紹介
那覇市は沖縄県の政治・経済・文化の中心地であり、人口約32万人の都市です。国際空港である那覇空港や、県外・周辺離島とを結ぶ那覇港を擁することから、沖縄県の玄関口としての役割を担っています。 都市化が進む一方で、昔ながらの建物が残り、沖縄の文化や伝統にも触れられ、世界遺産・首里城などの史跡や、市場、国際通りでの買い物などを楽しむ観光客で一年中賑わっています。
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