- ■乾燥きくらげについて
国産きくらげは2％しか流通していない希少なきくらげです。
きくらげ(菌床)は、農薬や化学肥料は使用せず水のみで栽培します。
生育に欠かすことのできない水は、球磨川源流の清らかな水を使用しており、美味しいきくらげを生産することができています。
■パスタとうどんについて
きくらげの粉末を練り込んだパスタと、白きくらげの粉末を練り込んだうどんです。
手延べ製法により、もちもちした食感が楽しめます。
その食感のおかげでパスタ、うどんともに冷えても美味しいため、サラダや冷麺としても楽しめます。
■産地
熊本県産
■原材料
・乾燥きくらげ：きくらげ(菌床)
・PASTA：小麦粉、デュラム小麦粉、食塩、きくらげ粉末、食用食物油(大豆を含む)、打粉(澱粉)、イカスミ
・うどん：小麦粉、食塩・きくらげ粉末、食用植物油、打粉(澱粉)
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください
■提供事業者
西本 美帆
【地場産品に該当する理由】
水上村産の乾燥きくらげと、水上村産のきくらげを100％使用したきくらげ粉末をふんだんに練りこんだパスタとうどんのセット（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 乾燥きくらげ(元気 きくらげ) 1袋(50g) きくらげPASTA･UDON 各180g×3袋 セット 国産
- 内容量
- 乾燥きくらげ(元気きくらげ)ときくらげPASTA・UDONセット
・乾燥きくらげ：50g×1袋
・きくらげPASTA：180g×3袋
・きくらげUDON：180g×3袋
計：1130g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベル記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 西本 美帆
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県水上村のご紹介
水上村は、熊本県の東南端、宮崎との県境に位置します。 霊峰市房山をはじめ、本村の豊かな自然は季節によって表情を変え、私たちを楽しませてくれます。中でも、市房ダム周辺に咲き誇る１万本の桜は圧巻です。 また、本村に源を発する、日本三大急流のひとつ、球磨川は、人吉球磨地方の人々の生活を潤しています。その水で育ったお米やイチゴなどの特産物はとてもおいしく、自慢できるものです。 平成２９年５月にオープンしたクロスカントリーコース「水上スカイヴィレッジ」は、実業団、大学、高校、中学など各陸上部をはじめ、多くの陸上愛好者に利用いただいており、クロカンの聖地として認知度が上がっています。
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