- 久山町の老舗【久原本家】の御料理茅乃舎が素材を厳選し、丁寧に作り上げた化学調味料・保存料無添加の粉末だし。
お味噌汁からうどん、お鍋の出汁としても何にでも幅広く使え、手軽に本格だしが取れると評判でございます。
ぜひ、皆様にお召し上がりいただけますと幸いでございます。
◆おすすめレシピ
【茅乃舎だし】
炊き込み御飯・茶碗蒸し・だし巻き玉子・大根の煮物・肉じゃがなどにおすすめです。
【野菜だし】
各種のスープ・パスタ・ハンバーグ・カレー・チャーハン等洋風料理におすすめです。
【煮干しだし】
味噌汁・煮物・麺料理・カレー等しっかりと味をつける料理におすすめです。
◆保存方法
冷蔵庫に入れると湿気やにおいを吸着しやすくなりますので、多湿・直射日光を避け、常温保存してください。
アルミパックのまま、中の空気を押し出しながら隙間がないようにチャックをしっかりと閉めてください。
■産地
福岡県
■原材料
【茅乃舎だし】
風味原料[かつお節、いわし煮干しエキスパウダー、焼きあご、うるめいわし節、昆布]、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、粉末しょうゆ、発酵調味料､(一部に小麦・大豆を含む)
【野菜だし】
野菜チップ[玉ねぎ（国産）、にんにく、人参]、食塩、酵母エキス、野菜エキスパウダー（玉ねぎ、セロリ、キャベツ）、でん粉分解物、にんにくパウダー
【煮干しだし】
風味原料【煮干し[かたくちいわし（国産）、あご]、煮干しエキスパウダー（いわし）、うるめいわし節、昆布、椎茸、焼きあご】、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
■保存方法
多湿・直射日光を避け、常温で保存
■注意事項
・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください
・開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
・調理時、喫食時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
・開封後はお早めにご使用ください。
・だし素材を丸ごと粉砕しているため、粗い粒や骨などが混入していることがありますのでご注意ください。
■返礼品提供事業者
株式会社久原本家
【地場産品に該当する理由】
町内の事業所で原料からだしの素への加工（粉砕・混合・加熱等）を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
- 返礼品名
- 【久原本家】 茅乃舎だし 2袋・ 野菜だし 1袋・ 煮干しだし 1袋 合計4袋セット 出汁 ダシ 無添加 粉末だし
- 内容量
- ・茅乃舎だし(8g×30パック)×2袋 合計480g
・野菜だし(8g×24パック)×1袋 合計192g
・煮干しだし(8g×30パック)×1袋 合計240g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ただし同じ工場で小麦を含む商品を製造しています
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社久原本家
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県久山町のご紹介
昭和31年（1956）9月30日、町村合併促進法によって誕生した久山町は、久原村と山田村との合併によってできた町です。 和名鈔によると久山町は筑前國粕屋（加須屋）郡杵原（久浪良）郷とあり、黒田長政が筑前の国に入国の後表粕屋、裏粕屋、宗像の三郡をもって一行政区として郡奉行を置き支配されてきました。明治元年4月王政復古により政体職制を改正され、領地を瀋と改称し、更に明治4年廃藩置県により福岡県と改められ、以後明治6年4月、県に大小の制を敷かれ明治9年2月、現在の福岡市大字蒲田、久原、猪野、山田を糟屋郡第7小区として形成されたことがあり、この時 からすでに旧山田村と旧久原村は行政区としてのつながりがあったものと思われます。その後、明治11年7月、郡区町村編成法の発布以来数回の行政区画の変更はなされてきましたが、明治22年4月、町村制の施行により利害関係の最も密接な猪野村、山田村の2村を合併して山田村とし、久原村を久原村として自治体をつくり、従来の村は大字の名において行政が行われてきました。昭和28年町村合併推進法の施行により2度目の町村合併が進められ、山田村と久原村も昭和31年9月30日に合併の運びとなり、ここに久山町が誕生しました。
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