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清流で磨きぬいたこだわりの麺づくり!肱川らーめん8袋(4種類各2袋) ラーメン らーめん つけ麺 中華そば 拉麺 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント(大洲まちの駅あさもや) [AGCP302]
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麺類
ラーメン
18000
■職人の技が生み出す、絶品麺
愛媛県西部を北西に流れる全長 102kmの川、肱川。
その中上流域に位置する大洲市肱川町は自然豊かな山間にあります。
肱川の清流で、磨き上げ丹念に作り上げた、きめの細かい細麺です。
麺のコシを強くするために、手間を惜しまずプレスを繰り返し行い、程よい熟成と時間をかけてじっくりと練り上げています。
細麺ながら、コシが強く、伸びにくのが特長です。
■バラエティー豊かな4種類のスープ
「とんこつ風」 コクがあるのに後味さっぱり
「しょうゆ味」 香ばしい醤油の旨味がたっぷり
「みそ味」 少しピリ辛なスープ
「しお味」 コクのある爽やか
■有限会社ひじかわ特産開発
清流肱川で麺作りにこだわって20余年。
麺の味を追求するため品質改良に取組み続け、防腐剤は使用せず、添加物は極力抑え、
安心安全をモットーに高品質な製品作りをしております。
ラーメン らーめん つけ麺 中華そば 味噌ラーメン 拉麺 醤油ラーメン 塩ラーメン 餃子 豚骨ラーメン とんこつラーメン 家系ラーメン お昼ごはん ご当地
2023-04-03 11:36:04
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清流で磨きぬいたこだわりの麺づくり!肱川らーめん8袋(4種類各2袋) ラーメン らーめん つけ麺 中華そば 拉麺 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント(大洲まちの駅あさもや) [AGCP302]
寄附金額
18,000
円
ポイント還元
180
P
(1%)
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- 返礼品名
- 清流で磨きぬいたこだわりの麺づくり!肱川らーめん8袋(4種類各2袋) ラーメン らーめん つけ麺 中華そば 拉麺 愛媛県大洲市/一般社団法人キタ・マネジメント(大洲まちの駅あさもや) [AGCP302]
- 内容量
- 肱川らーめん
・とんこつ風 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
・しょうゆ味 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
・みそ味 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
・しお味 2袋(麺100g×2玉、スープ×2袋)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から約3週間
※開封後はすぐにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・あわび・豚肉・鶏肉・大豆・オレンジ
- 提供者
- 大洲まちの駅あさもや
- 愛媛県大洲市のご紹介
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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