返礼品説明
- フルーツ大国和歌山で採れた大粒でジューシーなピオーネをお届け♪
和歌山は、ピオーネの生産量は全国的に少なめです。
しかしながら一日の温暖さが大きい気候、水はけのよい土地という利点によって美味しいピオーネができます。
巨峰のような甘さに加え、マスカットのようなさわやかな香りが特徴です。
食後のデザートとして、小腹が空いたときのおやつとして、ご賞味ください。
◆ピオーネの特徴
ピオーネは巨峰の血を受け継ぎ、色は濃い紫から紫黒色で、粒が非常に大きく食べ応えがあるブドウです。
果粒は巨峰よりやや大きく、爽快な香気（マスカット）をもち、風味が大変いいです。多汁で、糖度も高く、強い甘さとそれを支える酸味を持っています。
果皮は硬く、剥いたほうがいいでしょう。
粒の先端に薄く十字の切り込みをいれ、果頂部から剥くと綺麗に剥きやすいです。
花びらのように半分だけ剥いてかざりつけたりします。
◆おすすめ保存方法
一房ずつ乾燥しないように袋などに入れ、野菜庫で保管。
枝から切り離して保存する場合は、できるだけ枝を2～3ミリ程度実側に残し、ジップロックなどの密封覆土に入れて野菜庫に保管。
水に浸けると痛みが早くなるので、洗うのは食べる直前にしましょう。
◆美味しい食べ方
生食はもちろん、ケーキやタルト等のトッピングに。
ゼリーやジャム、ジュース等に加工しても美味しくいただけます。
凍らせてシャーベットやムースにして、様々な楽しみ方もでき、さらに美味しくいただけます。
※天候諸事情により配達時期が前後する場合がございます。
※予期せぬ天候不順や自然災害などにより良品確保が困難な場合、代替品への変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。
こちらはかつらぎ町との共通返礼品です。
- 返礼品名
- 【先行予約】ピオーネ和歌山県産2～3房/箱（計1.2kg） / ぶどう 葡萄 ブドウ 産地直送 農家直送 フルーツ 果物【mat306A】
- 内容量
- 2～3房/箱（計1.2kg)
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日より7日（到着後は冷蔵庫にて保管ください）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 株式会社松尾
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県古座川町のご紹介
古座川町は、紀伊半島南端内陸部にある人口約2,800人、総面積294.23k㎡のうち約96％が森林の山村です。本町の中央を清流古座川が流れ、その流域は豊かな自然に恵まれています。 木材産業が盛んであった時代は人口も1万人を数えていましたが、林業の衰退や高度経済成長期における都会地への労働力提供などにより、過疎、高齢化が進み、税収不足や後継者不足はもとより、集落の維持にも課題が生じています。 古座川町で生まれ育った方々、古座川への想いをもち共感する方々からご寄付をいただき、その財源によりさまざまな人々の参加によるふるさとづくりを進めていきたいと考えております。 多くの皆様にご賛同いただきますようよろしくお願いします。
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