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【賞味期限】常温2ヶ月（直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい）枠外右上に記載
創業明治20年、麺一筋、和歌山ラーメンの歴史を知り尽くした柏木製麺所選りすぐりのラーメンセット。
和歌山県推薦優良土産品、地域団体商標登録商品「和歌山ラーメン（R）」
明治20年創業の和歌山ラーメンの歴史を知り尽くした柏木製麺所が自信をもって発売した元祖とんこつラーメン、和歌山県には、戦前から昭和40年代に掛けて、現在のJR和歌山駅前や南海市駅から、海南市まで路面電車（チンチン電車）が走っていたが、この路線沿いの要所要所、例えば「車庫前」などに屋台ラーメンが数多くあった。
その後、路面電車が廃止されてから、それら屋台のラーメン店が和歌山市内の街道沿いに散らばり、店を構えるようになった。
尚、ラーメンの横には必ず早すしとゆで玉子を置くのが和歌山のスタイルだといわれる。
紀州湯浅は”醤油発祥の地”その旨みのノウハウを生かし、とんこつ味をブレンドして美味しいスープが誕生しました。
＜おいしい食べ方＞
(1)前もって、液体スープは袋のまま熱湯につけて、よく温めて下さい。
（直接鍋で煮立てないで下さい。）また、丼もお湯を入れるなどして温めておいてください。
(2)沸騰したたっぷりのお湯（約１Ｌ）めんをほぐしながら入れ、２～３分間位（お好みの硬さ）で、ゆでてください。
(3)めんがゆで上がる前に、液体スープを丼に入れ、熱湯300cc（コップ１杯半）を加え、よく混ぜてください。
(4)ゆで上がった面を湯きりし、丼に入れて、お召し上がりください。
※お好みによりチャーシュー・ねぎ・かまぼこなどを入れて、お召上がりください。
●開封時に少し酒の香りがしますが、ゆでる時に蒸発しますので安心してお召上がりください。
●たまに麺に黒色やオレンジ色の斑点が表れることがありますが、カン水が小麦粉に作用したもので品質に問題はございません。
【和歌山県推薦優良土産品】
※お礼の品に関するお問い合わせは（元気わかやま発掘会社：073-424-3223）までお願いいたします。
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- 返礼品名
- 【柏木ラーメン】和歌山ラーメン元祖こってり赤箱★5箱セット★
- 内容量
- 和歌山ラーメン赤箱3食入り×5箱
（めん110g×3食 スープ47g×3食：総量471g） - 消費期限/賞味期限
- 常温2ヶ月（直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい）枠外右上に記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・ゼラチン・大豆・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 元気わかやま発掘会社
- 注意事項・その他
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- 和歌山県和歌山市のご紹介
和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、 温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。 また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。
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