- ”おゝみやからの新提案”
天然猪本来の芳醇な香ばしい風味を楽しんでいただくには「焼き」をお勧めします。猪は冬の「ぼたん鍋」だけと思われていますが、網焼きや鉄板焼きにすると香ばしさも増し、驚くほどあっさりとした美味しさです。特にロース肉は柔らかく、その脂肪の旨味は口いっぱいに広がります。添付の各種塩やお持ちのポン酢、焼肉のたれ等でお召し上がりください。
”品質へのこだわり“
旬の脂肪の良くのった新鮮な猪肉をプロトン凍結しました。新鮮な状態で美味しさをそのまま閉じ込めることにより冷蔵保管とほぼ同等の鮮度が保たれます。
【製造場所】
猪肉スライス：(株)おゝみや（兵庫県丹波篠山市乾新町40）
ハーブソルト、花椒塩、レモン塩：マルニ(株)（大阪府八尾市若林町2-4）
事業者名：株式会社おゝみや/丹波篠山おゝみや
連絡先：079-552-0352
- 返礼品名
- 焼ぼたんロースセット800ｇ
- 内容量
- 猪肉スライス800ｇ、ハーブソルト1ｇｘ2、花椒塩1ｇｘ2、レモン塩0.5ｇｘ2
【原材料名】
猪肉スライス：いのしし（国産）
ハーブソルト：海塩（海水（赤穂））、オニオン、こしょう、ガーリック、バジル、オレガノ、マジョラム
花椒塩：食塩（国内製造）、花椒
レモン塩：食塩（国内製造）、レモン／トレハロース - 消費期限/賞味期限
- 猪肉スライス：加工日より30日、ハーブソルト、花椒塩、レモン塩：製造より450日【-18℃以下で保存してください】
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社おゝみや
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県丹波篠山市のご紹介
いつも丹波篠山市を応援していただき、ありがとうございます。 「篠山市」は2019年５月１日に「丹波篠山市」に市名を変更しました。 これからも、小京都や日本の原風景ともいわれるまちなみ、景観、自然や文化を守り、黒大豆をはじめとする美味しい農産物をPRしていきます。 おかげさまで「丹波篠山」は、今、大きな人気を呼び、日本遺産のまちにもなりました。さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。 そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。 自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。 ＼のどかな田園風景と歴史が息づく丹波篠山は、懐の深いまちです。／ 兵庫県中東部、四方を山々に囲まれた篠山盆地に位置し、古来、京都への交通の要として栄えてきた歴史ある城下町。 まちなみや山鉾が巡行する祭礼など、現在も京都文化の影響が随所に色濃く残っています。 また、盆地特有の昼夜の気候や、秋から冬にかけて発生する「丹波霧」などの独特の気候風土が、全国的にも有名な「丹波篠山黒豆」をはじめとした多くの特産物を育んでおり、歴史や文化を感じながら四季の味覚もお楽しみいただけます。 古くて美しいまちなみと自然、そこに暮らす人々、食文化や祭り。それらが一体となっていまもいきづいています。
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