- お茶は入れる湯温が低いほど、甘味がでやすく、高いほど苦渋味が強くなります。
抹茶は薄茶と濃茶の2種類の点て方(練り方)があり、それぞれで異なった抹茶の魅力を楽しむことが出来ます。
【おすすめの淹れ方】
『濃茶』
1．熱湯を抹茶茶碗に注ぎ、あらかじめ茶碗を温める。
2．温めた茶碗に、抹茶5g(茶杓約4杯=ティースプーン約2杯少々)を入れる。
このときしっかりと茶碗の水分を拭ききる。
3．80℃のお湯、40mlを数回に分け、少しずつ注ぎながら優しく練る。
とろみが強い場合は少しお湯を足す。
『薄茶』
1．熱湯を抹茶茶碗に注ぎ、あらかじめ茶碗を温める。
抹茶茶碗が無い場合は、小さめのボールやお椀でも可。
2．温めた茶碗に、抹茶2g(茶杓約2杯=ティースプーン約1杯)を入れる。
このときしっかりと茶碗の水分を拭ききる。
3．80℃のお湯、70mlをゆっくりと注ぎ、茶筅でしっかりと攪拌する。
※自宅用の為、包装は控えさせていただきます。
※注意事項※
・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
（ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。）
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・写真はイメージです。
・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。
事業者 ：中村藤吉本店
- 返礼品名
- 【中村藤吉本店】『濃茶、薄茶としても』抹茶6種セット 各30g 合計180g 銘茶 お茶 宇治茶 宇治抹茶 抹茶 薄茶 濃茶 AZ34
- 内容量
- 祥の昔／30g×1缶
初の昔／30g×1缶
塵外の昔／30g×1缶
成光の昔／30g×1缶
宇治の昔／30g×1缶
初昔／30g×1缶
お抹茶の味の違いを感じていただけるよう、ランクの異なるお抹茶を揃えました。
濃茶6種類のお届けです。薄茶としてもお淹れいただけます。 - 消費期限/賞味期限
- 4ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 株式会社中村藤吉本店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府宇治市のご紹介
～お茶と歴史・文化の香るふるさと宇治～ ふるさと宇治のまちづくりに応援をお願いします。 宇治は世界遺産の平等院鳳凰堂や宇治上神社をはじめ、数多くの歴史的文化的遺産を有するとともに、世界最古の長編小説であり、古典文学の最高傑作の一つでもある源氏物語宇治十帖の舞台にもなったロマンあふれるまちです。 近年は宇治川太閤堤跡が発掘されたことから、この貴重な歴史的文化的遺産の保護や活用にも取り組んでいます。 また、宇治の象徴でもある「宇治茶」は全国に誇る銘茶の代名詞でもあり、品質の高い茶の生産地としてお茶の香りに満ちるまちでもあります。 宇治市では、これらの恵まれた資源を有効に活用し、市の取り組むまちづくり「お茶と歴史・文化の香るふるさと宇治」を、全国へ情報発信するとともに、市の未来を担い、地域（まち）の宝である子どもたちを育むため、積極的な子育て支援に取り組み、活きいきとした子どもたちが溢れ、誰もが活力に満ちたまちとなるなど、「さらに魅力ある宇治」を目指してまいりますので、多くの方々のご支援をよろしくお願いいたします。
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