返礼品説明
- ■ASOBI（与謝野町産ホップ使用クラフトビール）
ふわっと広がる柑橘のような香りに、ほのかな青々しさ。
口に含むと優しい甘さが広がり、喉を通るとスッキリと。
香りから喉越しまで楽しめる豊かな味わいを是非お楽しみください。
■丹後バル（阿蘇海イワシのアヒージョ）
天橋立の内海に位置する阿蘇海。この阿蘇海で獲れるイワシは、昔から「金樽イワシ」と呼ばれ地元の人に親しまれてきました。阿蘇海の若手猟師さんが丁寧に水揚げをした旬の金樽イワシをトマトと一緒にアヒージョに仕上げました。3歳から船に乗り阿蘇海を極める、若手漁師の村上さんの水揚げするお魚はとても美味しく、丹後には村上さんファンも多い。魚の絞め方や丁寧な取扱いにその美味しさの秘密があります。
■ASOBIで使用している与謝野ホップについて
数ある与謝野ホップの品種のうち、柑橘のような香りが特徴のカスケードとチヌークという品種を使用しています。農家の方々にアドバイスをいただきながら、私たちも収穫のお手伝いをしました。
与謝野産フレッシュホップは「鮮度の高さ」が特徴です。採れたてのみずみずしさにこだわり、丁寧に手摘みされたホップはなるべく早く真空冷凍しています。大変な作業ですが、農家さんの思いやりと丁寧な取り組みのおかげでビールに新たな楽しみが生まれています。他では味わうことができない与謝野産フレッシュホップ特有のみずみずしさをお楽しみください。
■かけはしブルーイングについて
かけはしブルーイングは与謝野町出身の若者を中心に運営しています。ビールづくりを通して地域の魅力を発信し、そしてそれが与謝野町の新たな一大産業となることを夢見て日々活動しています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※丹後バル（阿蘇海イワシのアヒージョ）は与謝野町の「リフレかやの里」にて製造しております。
事業者 ：かけはしブルーイング
連絡先 ：050-5373-5587
- 返礼品名
- 【阿蘇海イワシのアヒージョ】おうちで丹後バルセット（ASOBI×4本、丹後バル×1缶）
- 内容量
- ASOBI(350ml×4本）、丹後バル(93g×1缶)
- 消費期限/賞味期限
- 【ASOBI】製造日より８ヵ月、【丹後バル】製造日より1年
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- かけはしブルーイング
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
京都府与謝野町のご紹介
~人・自然・伝統にふれる、織りなすまち 与謝野町へようこそ~ 大江山連峰の雄大な景観。まちを縦断するように流れる野田川。そして、日本三景「天橋立」を望む阿蘇海。与謝野町は、水と緑と空の自然に恵まれた美しい町です。 平成18年３月１日に加悦町・岩滝町・野田川町が合併し生まれた与謝野町は、総面積108.38km2に、約２万２千人が暮らしており、南北約20km の間に街並みや集落が連なります。日本海に面した丹後半島を屋根に、南は福知山市、東は宮津市、西は京丹後市、北は伊根町と隣接し、春は新緑、夏はひまわり畑、秋は黄金色の稲穂と紅葉、冬は「うらにし」と呼ばれる季節風が雪を運ぶ、季節毎に自然が様々な表情をみせる地域です。 この美しい環境の中、織物産業や農業の技術を長年にわたり継承してきました。古くより培わられた技術を磨き上げ、伝統の中に現代の新しい風を吹き込むことで、現代のものづくりとして伝統を脈々と受け継いでいます。 ものづくりのまちとして、今日までの文化と伝統を紡ぎ織りなしてきた名産「丹後ちりめん」、農業分野における独自モデル「自然循環農業」による産品などは、与謝野町の誇りの結晶です。これら高品質で安心・安全な価値をお届けすることで、遠くにいても与謝野町の「いま」を感じ、ふるさと与謝野を感じていただければと思っています。 与謝野町では、平成30年度より９年間のまちづくりを行う総合的計画の指針として、まちの未来像を「人・自然・伝統 与謝野で織りなす新たな未来」としました。 住民と行政の協働によるまちづくりを基本理念に、自分でできることは自分でする「自助」、地域でできることは地域でする「共助」、企業・事業所の地域貢献である「商助」、そして行政が行う「公助」。これらそれぞれの「助」が補完し合う、地域全体による協働（総働）のまちづくりに与謝野町は取り組んでいます。 あなたの想いを与謝野町の未来へとつなぎます。 ■ 与謝野町ふるさと納税特典（返礼品）について ――――――――――――――――――――――――― ※長期不在等による特典未受領の場合、特典を再度送付することはできません。確実にお受け取りいただくようお願いします。 ※与謝野町にお住まいの方からのご寄附の場合は、特典を送付することができません。ご了承ください。
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