![MIYAMA WOOD PLANK（Mサイズ5枚/Sサイズ5枚セット） [No.676] ／ 国産 ブランド杉 美山杉 プランクBBQ バーベキュー キャンプ アウトドア 岐阜県 特産品 732060 - 岐阜県山県市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240222/pd_e066d0b64eb56dc4e1f83875664bf3bbf72d0410.jpg)
- 【2022年10月27日放送の日本テレビ「スッキリ」にて、当社の『MIYAMA WOOD PLANK』が紹介されました！】
番組内では「世界のBBQ プロがドヤ顔技伝授」と題して、毎年数多くの出張BBQのプロデュースを手掛ける「BBQのスペシャリスト」であるBBQキムラ氏と辻岡義堂アナが、豪快にプランクMサイズを2枚使用し、ハーブ類で下味をつけたサーモン（LOX）で「秋鮭のスモークサーモン」を紹介してくださいました。
※材料や作り方については公式サイト「Newie」にて動画でご覧いただけます。
【ワンランク上のBBQを楽しめます】
アメリカで人気のある、食材を板（プランク）の上に載せて焼く「プランクBBQ」。魚や肉をプランクの上で焼くと、間接熱によってジューシーな焼き上がりになります。また、プランクが焦げて出る煙で燻され、独特の風味が付くのが特徴で、燻製のような香り高いBBQが楽しめます。
【国産ブランド杉板を使用】
自然に恵まれた岐阜県山県市のブランド杉『美山杉』は、天日干しでじっくり乾燥させた杉板です。一般的な機械乾燥に比べて時間も手間もかかる分、杉の余計な灰汁が抜けて、雑味のない良い香りが付きます。プレートはそのままお皿として利用でき、使用後はそのまま焚き火に。洗い物もゴミも減らせて、環境にも優しいです。
【調理方法】
（1）プランクを軽く水洗いし、付属のチャック付袋に入れます。袋に約400mlの水を入れ、1時間以上水に浸します。
※浸水時間を長くとるとプランク本体の焼け過ぎを防ぐことができます。
（2）お好みの食材をプランクに載せ、アルミホイルで全体を巻きます。
※味付けをやや濃いめにした方が美味しく出来上がります。
（3）食材の大きさにもよりますが、約20～30分くらいで焼き上がります。バーベキューコンロ以外にカセットコンロなどでも調理が可能です。
（4）美山杉の香り高い燻製の完成です。
【おすすめレシピ】
『スモーク風サーモンのレモン焼き』『チキンの燻製焼き』『プランク豚しゃぶキャベツ』など、魚や肉をメインにしたレシピがおすすめです。詳しくは同封のチラシをご覧ください。
- 返礼品名
- MIYAMA WOOD PLANK（Mサイズ5枚/Sサイズ5枚セット） [No.676] ／ 国産 ブランド杉 美山杉 プランクBBQ バーベキュー キャンプ アウトドア 岐阜県 特産品
- 内容量
- Mサイズ×5枚、Sサイズ×5枚
・着火の際、やけどに十分ご注意の上、使用してください。
・使用後の燃え残りは完全に消火してから処分してください。
・天日干しのため、欠け、シミ、変形、変色などが生じる場合がございます。
・ご購入後はなるべくお早めにご使用ください。（保管の際は、直射日光が当たらず湿気の少ない所で保管してください。まれにカビが発生する場合がございます。）
・製品の仕様は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- （株）ファーストペンギン
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県山県市のご紹介
「山県市ふるさと応援寄附金」に1回5,000円以上の寄附をいただいた人へ、感謝の気持ちをこめてお礼の品を贈呈します。 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・お礼の品の送付は、山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・お礼の品の写真はイメージです。 本市は、「豊かな自然と活力ある都市が調和した安心で快適な住みよいまちづくり」を基本理念として、「水と緑を大切に 活力ある山県市」をめざす将来の姿とし、豊かな自然環境や地域の特徴をいかし、東海環状自動車道高富ＩＣ（仮称）の設置を契機とした交通基盤の整備促進や若者の定住促進、子育て環境の整備など、さまざまな施策を進めています。 こうしたふるさとづくりを応援していただける人などからの「ふるさと応援寄附金（ふるさと納税）」を募集しています。「ふるさと山県」を思い、応援したいという市内外の親せきや知人・友人へも、ぜひお知らせください。 【位置と地勢】 本市は、岐阜市の北側に隣接する位置にあり、JR岐阜駅から約9～34キロメートルの範囲に広がっています。 地勢は山地丘陵部が多く、北端の日永岳（1,216メートル）を最高峰として枝状の山地と、長良川支流の武儀川、鳥羽川、伊自良川沿いの平たん地で構成されています。 【面積】 本市は、南北方向約25キロメートル、東西方向約14キロメートルの範囲に広がり、約221.98ｋ㎡の面積を有しています。 地目別では農用地約6％、森林約84％、宅地約3％、道路約2％となっています。 【都市宣言】 清らかな川の流れと湖、緑豊かな森林は、私たちの宝です。自然災害を防ぎながら、おいしい水を生み出し、四季が織りなす美しい景色は、心の潤いと安らぎを与えてきてくれました。 私たちは、このかけがえのない自然の恵みを大切にしながら、地域に根ざした産業を育成し、思いやりと活力あるまちを目指していくことが必要です。そして、これを未来に生きる子どもたちへ引き継いでいかなければなりません。 そこで、一人ひとりが、この美しいまち「ふるさと山県」を愛し、自然とともに元気に生きていくことを、広く内外に向けて宣言します。 『水と緑を大切に、活力ある山県市』
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