- 「タマゴソムリエ」が、食べる人のために【美味しさ】と【安心】を考えて生産した卵になります。
信州の風土の中で、ヒヨコから丹精込めて育てることで健康な鶏となり「健康な卵」を産みます。それに加え、
「ノニ」をはじめとした数種類のハーブを使った飼料により、市販の卵よりも旨味・コクに秀でた卵になりました。
また、綺麗なオレンジ色をした卵黄と、少し加熱をすることで更に「美味しさ」が増すのが特徴です。
「安心」のために、家畜保健所に依頼して定期的に安全検査も実施しておりますので、小さなお子さんでも召し上あがることができます。
鶏穣シリーズとは、【鶏】から始まり、「大切な人に安心して食べてもらいたい」「農家さんたちと共に歩みたい」「美味しく食べて健康でいたい」 そんな想いを 【穣(みの)】らせたい。そして、様々な食材へと 【形状(けいじょう)】を変え循環していくように願いを込めて誕生しました。
SDGsにのっとり 「3Rの推進」 「品質保全」 「地域資源の保全・開発」 「地域活性化」を目指しています。
品種はコシヒカリですが、 信州の豊かな風土で育ち、上質な鶏糞堆肥を利用したことで、一般的なお米よりもコクや味の厚みがあり雑味が少ないため、肉や魚などの濃い味付けのおかずにもよく合います。 冷めても甘味が強く美味しいです。
＜注意事項＞
※鶏卵のため割れやすい性質を持ちます。
- 返礼品名
- 卵 & 米 & 醤油 TKG セット ( 信州ノニタマゴ15個入り & コシヒカリ2kg & オリジナル醤油150ml ) | 長野県 松本市 信州産
- 内容量
- ・信州ノニタマゴ15個入りパック×１
・鶏穣の米（コシヒカリ）×2kg
・オリジナル醤油150ml×１
事業者名／有限会社風沢舎
産地／松本市内 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷蔵14日（卵）
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・さば・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 有限会社風沢舎
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県松本市のご紹介
松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。 平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。 明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。 また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。 日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」～岳都・楽都・学都～と呼ばれています。 まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。
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