- 中魚沼郡津南町の生産者『株式会社満作』が自身作の満作米
県認証米（特別栽培米）「魚沼産BLコシヒカリ」を直送いたします！
【県認証米！魚沼産BLコシヒカリ】魚沼産100％
今現在、全国に名を馳せ 大人気の魚沼コシヒカリ。このBLコシヒカリは、病気にも強く農薬が抑えられため、特別栽培米など安心安全な美味しいお米としても非常に人気が高くなっています。新潟県農林水産部でも、「食味は、（財）日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」等で、従来同様「美味しい」と評価されています。」とアナウンスされており、味も太鼓判が押されております。
魚沼産と一口に言われますが、気候にさほど変化はないものとしても、地域により土壌・水は大きく違い、魚沼地域でも特に雪が多いこの地域の豊富な水。更には火山活動での出来た大地から長い年月をかけて湧き出る養分・ミネラルたっぷりの「湧き水」。深い雪の下でじっくり冬眠した田んぼも春の雪解けから目覚め、活力いっぱいに美味しいお米をつくる役目を果たします。日本一の信濃川が流れる「砂上腐植土」が多いのもこの地の特徴です。
【美味しさの秘密】
越後魚沼地方津南町。
長野県との県境であるこの地域は、山々に囲まれた中山間地帯で農作物の生育にとって非常に好ましい条件が揃っていると言われております。
また、日本百名山「苗場山」や「鳥甲山」の火山活動、隆起と浸食により日本最大級の河岸段丘が形成されており、2014年には苗場山麓ジオパークジオパークとして認定を受けております。
日本有数の豪雪地帯としても名高く、冬には3メートルもの積雪になることもあります。
春を迎え豪雪の恵みでもある豊富な伏流水（雪解け水）は、この地「津南(つなん)」を名水の郷としても広く知らしめております。
苗場山麓から長い年月をかけ湧き出した自然の養分・ミネラルたっぷりの伏流水は、やがて津南の田んぼや大地を潤し、農作物の生育に非常重要な重要な活力源となります。昼夜の寒暖差が非常に大きいため、気温の非常に高くなる昼間、光合成により「でんぷん」作られ、夜間の低気温により内部に貯えられ甘み（糖分）に変わります。
そのためこの地域で育ったお米を始め農作物は非常に美味しいと言われております。
また、日本一長い信濃川がすぐ脇を流れ、お米には特に適している砂上腐植土が多いのも、美味しさの秘密です。
- 返礼品名
- 県認証米魚沼産コシヒカリ 5kg 産地限定！農家直送
- 内容量
- 5kg×1袋
【原材料】
魚沼コシヒカリ《精米》
（BLコシヒカリ）
※中魚沼郡津南町限定米 - 消費期限/賞味期限
- 精米日より1ヶ月（精米がより美味しくいただける期間)
- 提供者
- 株式会社 満作
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県津南町のご紹介
津南町のふるさと納税に関心を持っていただきありがとうございます。私たちが住む新潟県中魚沼郡津南町は、信濃川とその支流によってつくられた日本最大級といわれる河岸段丘が広がる町です。また毎年、冬になると３～４mの雪が降り積もる豪雪の町でもあります。 天然のダムともいわれる雪がもたらす豊かな水のおかげで、広大な河岸段丘には田畑が広がり、おいしいお米や農産物が育ちます。豊かな大地には太古から人が住み、火焔型土器をはじめとする縄文時代の遺跡が数多く発掘される場所としても知られています。津南町は途方も無い時間をかけて出来上がった自然と、古くから人が暮らしてきた悠久の時間を身近に感じられる場所です。
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