![ふくいの梅菓子セット（福井の蜜梅クッキーと梅グラッセセミドライタイプ） [BFAU002] 696828 - 福井県小浜市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230329/pd_ce6f40a2034fcad1eea894f82188d7072944aad4.jpg)
返礼品説明
- ◆返礼品の特徴
福井県を代表する品種「紅映梅」。この完熟梅に少しずつ加糖すること3カ月、発酵させながら糖度をあげること半年以上、既定の糖度に達したら、種を出し、果肉を乾燥させます。
弾力を残すためにセミドライ加工し、手間暇を惜しまず、旨味と甘酸っぱさを凝縮した菓子が「梅グラッセセミドライタイプ」です。完熟梅と砂糖のみで仕上げています。
その果肉を贅沢に使用したクッキーが「福井の蜜梅クッキー」です。「子供や孫に食べさせたいお菓子」をコンセプトに、梅の果肉を活かしてしっとり焼き上げています。
- 返礼品名
- ふくいの梅菓子セット（福井の蜜梅クッキーと梅グラッセセミドライタイプ） [BFAU002]
- 内容量
- ■お礼品の内容について
梅グラッセセミドライタイプ5個入×2袋 (合計 約100g)
福井の蜜梅クッキー6枚入×4袋 (合計 約200g)
製造地:すべて福井県小浜市
■原材料
・梅グラッセセミドライタイプ:梅(福井県産)、砂糖
・福井の蜜梅クッキー:薄力粉、バター(乳成分を含む)、砂糖、梅(福井県産)、卵黄、ベーキングパウダー(アルミフリー) - 消費期限/賞味期限
- 梅グラッセセミドライタイプ 製造日より180日
福井の蜜梅クッキー 製造日より60日 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- アップ・トゥ・ユウ
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福井県小浜市のご紹介
小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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