- 岩手県産そばの実を丸挽き製紛し、玄そばを余すことなく使用しております。
当社の独自製法によって乾麺に必須のしっかりとした「コシ」が特徴です。
◆土川そばものがたり
土川そばものがたりは岩手山麓で育った玄そばを使用し製造しております。
岩手県産そばの実を丸挽き製紛し、玄そばを余すことなく使用。
独自製法により乾麺に必須のしっかりとした「コシ」が特徴です。
そばの豊かな風味、つるっとした喉越し。麺が一般的なそばよりも太めのため、
食べ応えもあります!!
何杯でもお楽しみいただけるおいしいそばです。
ざるそばはもちろん温かいそばも絶品です。
贈答品としてもおすすめです。
◆土川製麺 おすすめの茹で方
1.沸騰したたっぷりのお湯にそばをぱらぱら入れ、軽くかき混ぜます。
2.ふきこぼれそうになったら火を弱め、軽く沸騰を続けます。
茹で時間は8分ですが茹でかげんを見て火を止めてください。
3.茹で上がりましたら手早く冷水で水洗いし、水を切り、水気のあるうちにたれをつけてお召し上がりください。
※茹ですぎたり、弱火で長時間茹でますと、やわらかくなり風味をそこねますので強火で手早く茹でてください。
【道の駅 にしね】
国道282号沿いにある産地直売所です。
産直コーナーでは八幡平市内で採れた新鮮野菜や果物などを販売しています。
お土産品も充実しており、岩手県産そばの実を使用した「土川そば」が人気です。
また、レストランでは特産品であるほうれん草を使用した、カレーやラーメン、ソフトクリームなどが。
休日はもちろん、平日でも採れたて野菜や切り花・手作りパンやお団子、お弁当やお土産等を求めてたくさんの人が訪れます。
提供：八幡平市産業振興株式会社（道の駅 にしね）
〈検索用〉
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- 返礼品名
- 土川そばものがたりセット ／ 蕎麦 ソバ 玄そば つゆ付き 道の駅にしね
- 内容量
- 麺 400g（200g×2袋）
つゆ 300ml - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より1年
※直射日光及び湿気を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・さば・大豆 【原材料名】 干しそば：小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩（一部に小麦・そばを含む） つゆ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつおぶし（粗砕）、たん白加水分解物、魚介エキス、かつおぶしエキス、みりん、かつおぶし（紛砕）、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※同一工場内で、クルミ、小麦、大豆、卵、乳成分、落花生 及び蕎麦を使用した製品を製造しております。
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております
- 提供者
- 八幡平市産業振興株式会社（道の駅 にしね）
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県八幡平市のご紹介
こんにちは！「はちまんたい」市です！ 東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。 国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。 八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。 八幡平市をぜひ応援してください！
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