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新鮮な生乳を低温でゆっくり発酵させ、牛乳本来の風味が豊かでとろ～りと濃厚でありながら、後味はさらりと心地よい味わいに仕上げています。加える砂糖の量を最適化することで、やさしい酸味とほのかな甘みの絶妙なバランスが人気。毎日飲み続けたくなるヨーグルトです。 ■健康な牛を育むために美瑛放牧酪農場は、美瑛町の中でも特に自然豊かな場所にあり、牛たちはストレスなく、のびのびと生活をしています。また、丘陵地形を利用した放牧場では、平地に比べ牛たちの運動量も増え、より健康的な牛が育まれます。健康な牛から搾った生乳だからこそ、その味わいは特別なのです。 ■季節によって異なる味わいを楽しむ牛たちの主食である牧草は、季節によって栄養価が変化します。春の牧草は特に栄養価が高く、搾り立ての生乳はカロチンが多く黄色味がかり、コクや香りも強くなります。夏は牛たちも水分を多く摂取するので、サラッとした味わいになります。秋は牧草の繊維質が豊富になり、乳脂肪分が増すため濃厚な味わいになります。冬は乾草やデントコーン（飼料用とうもろこし）などを食べるため、濃厚で甘みが強くなります。 ■独自のブレンドが美味しさの秘密乳製品加工で使用する生乳は、ジャージー種、ブラウン・スイス種、ホルスタイン種、モンベリアード種それぞれの特徴を生かした最適な割合でブレンドすることにより、他ではマネできない味わいを引き出しています。 ■私たちの目指すこと美味しいパンを作るため、使用する乳製品を自社で開発・製造することを目的に、北海道美瑛町に牧場を開きました。 2009年に群馬県の神津牧場からジャージー牛9頭を導入し、牧場としてスタートを切り2020年、2020年チーズ工房を設立。道北としては初のハード系チーズを製造開始。現在はジャージー種、ブラウン・スイス種、ホルスタイン種、モンベリアード種の4種類、120頭の牛を飼育しています。「牛をありのままの姿で飼育する」という方針に基づき、通年放牧でストレス・フリーの飼育環境を整備。搾った生乳は、隣接する加工プラントで新鮮なうちにバター、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品に加工。健康な牛たちから搾った生乳で乳製品を作り、その美味しさをそのまま皆さまにお届けすることを目指しています。

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飲料類

牛乳・乳飲料

24000

2023-03-29 13:17:04

北海道美瑛町

オンラインワンストップ申請対象

ヨーグルト飲むヨーグルト 500ml 6本セット美瑛放牧酪農場Bセット｜ヨーグルト yogurt 北海道乳製品乳酸菌無添加搾りたて牛乳生乳100％のむヨーグルト北海道産冷蔵国産人気お取り寄せギフト濃厚搾りたてしぼりたてミルクみるく朝食おやつ健康ギフトよーぐると [024-93]

寄附金額 24,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

新鮮な生乳を低温でゆっくり発酵させ、牛乳本来の風味が豊かでとろ～りと濃厚でありながら、後味はさらりと心地よい味わいに仕上げています。
加える砂糖の量を最適化することで、やさしい酸味とほのかな甘みの絶妙なバランスが人気。
毎日飲み続けたくなるヨーグルトです。

■健康な牛を育むために
美瑛放牧酪農場は、美瑛町の中でも特に自然豊かな場所にあり、牛たちはストレスなく、のびのびと生活をしています。
また、丘陵地形を利用した放牧場では、平地に比べ牛たちの運動量も増え、より健康的な牛が育まれます。
健康な牛から搾った生乳だからこそ、その味わいは特別なのです。

■季節によって異なる味わいを楽しむ
牛たちの主食である牧草は、季節によって栄養価が変化します。
春の牧草は特に栄養価が高く、搾り立ての生乳はカロチンが多く黄色味がかり、コクや香りも強くなります。
夏は牛たちも水分を多く摂取するので、サラッとした味わいになります。
秋は牧草の繊維質が豊富になり、乳脂肪分が増すため濃厚な味わいになります。
冬は乾草やデントコーン（飼料用とうもろこし）などを食べるため、濃厚で甘みが強くなります。

■独自のブレンドが美味しさの秘密
乳製品加工で使用する生乳は、ジャージー種、ブラウン・スイス種、ホルスタイン種、モンベリアード種それぞれの特徴を生かした最適な割合でブレンドすることにより、他ではマネできない味わいを引き出しています。

■私たちの目指すこと
美味しいパンを作るため、使用する乳製品を自社で開発・製造することを目的に、北海道美瑛町に牧場を開きました。
2009年に群馬県の神津牧場からジャージー牛9頭を導入し、牧場としてスタートを切り2020年、2020年チーズ工房を設立。道北としては初のハード系チーズを製造開始。現在はジャージー種、ブラウン・スイス種、ホルスタイン種、モンベリアード種の4種類、120頭の牛を飼育しています。
「牛をありのままの姿で飼育する」という方針に基づき、通年放牧でストレス・フリーの飼育環境を整備。搾った生乳は、隣接する加工プラントで新鮮なうちにバター、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品に加工。
健康な牛たちから搾った生乳で乳製品を作り、その美味しさをそのまま皆さまにお届けすることを目指しています。

返礼品名: ヨーグルト飲むヨーグルト 500ml 6本セット美瑛放牧酪農場Bセット｜ヨーグルト yogurt 北海道乳製品乳酸菌無添加搾りたて牛乳生乳100％のむヨーグルト北海道産冷蔵国産人気お取り寄せギフト濃厚搾りたてしぼりたてミルクみるく朝食おやつ健康ギフトよーぐると [024-93]
内容量: のむヨーグルト 500ml×6本
消費期限/賞味期限: 賞味期限：発送日からおよそ12日間
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 乳成分
提供者: 美瑛放牧酪農場

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道美瑛町のご紹介

美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。

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