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682122

牛乳北海道 180ml 6本セット牛乳北海道産美瑛放牧酪農場Aセット｜北海道牛乳乳製品生乳生乳100％北海道牛乳ミルクみるく国産冷蔵人気おすすめ飲み物朝食搾りたてしぼりたて新鮮低温殺菌濃厚健康お取り寄せ飲み物ギフト北海道産牧場直送 [012-179]

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美瑛の低温殺菌牛乳180mlを6本セットでお届けします。一般的な高温殺菌製法に対し、私たちの低温殺菌製法はタンパク質の熱変性が抑えられ、牛乳本来の風味をほぼそのまま生かすことができます。だからこそ、この牛乳は季節の異なる味わいを最もストレートに楽しめる商品です。 ■健康な牛を育むために美瑛放牧酪農場は、美瑛町の中でも特に自然豊かな場所にあり、牛たちはストレスなく、のびのびと生活をしています。また、丘陵地形を利用した放牧場では、平地に比べ牛たちの運動量も増え、より健康的な牛が育まれます。健康な牛から搾った生乳だからこそ、その味わいは特別なのです。 ■季節によって異なる味わいを楽しむ牛たちの主食である牧草は、季節によって栄養価が変化します。春の牧草は特に栄養価が高く、搾り立ての生乳はカロチンが多く黄色味がかり、コクや香りも強くなります。夏は牛たちも水分を多く摂取するので、サラッとした味わいになります。秋は牧草の繊維質が豊富になり、乳脂肪分が増すため濃厚な味わいになります。冬は乾草やデントコーン（飼料用とうもろこし）などを食べるため、濃厚で甘みが強くなります。 ■私たちの目指すこと美味しいパンを作るため、使用する乳製品を自社で開発・製造することを目的に、北海道美瑛町に牧場を開きました。 2009年に群馬県の神津牧場からジャージー牛9頭を導入し、牧場としてスタートを切りました。 2020年チーズ工房を設立し、道北としては初のハード系チーズを製造開始。現在はジャージー種、ブラウン・スイス種、ホルスタイン種、モンベリアード種の4種類、120頭の牛を飼育しています。「牛をありのままの姿で飼育する」という方針に基づき、通年放牧でストレス・フリーの飼育環境を整備。搾った生乳は、隣接する加工プラントで新鮮なうちにバター、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品に加工します。健康な牛たちから搾った生乳で乳製品を作り、その美味しさをそのまま皆さまにお届けすることを目指しています。

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飲料類

牛乳・乳飲料

12000

2023-03-29 13:17:04

北海道美瑛町

オンラインワンストップ申請対象

牛乳北海道 180ml 6本セット牛乳北海道産美瑛放牧酪農場Aセット｜北海道牛乳乳製品生乳生乳100％北海道牛乳ミルクみるく国産冷蔵人気おすすめ飲み物朝食搾りたてしぼりたて新鮮低温殺菌濃厚健康お取り寄せ飲み物ギフト北海道産牧場直送 [012-179]

寄附金額 12,000 円

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返礼品説明

美瑛の低温殺菌牛乳180mlを6本セットでお届けします。

一般的な高温殺菌製法に対し、私たちの低温殺菌製法はタンパク質の熱変性が抑えられ、牛乳本来の風味をほぼそのまま生かすことができます。
だからこそ、この牛乳は季節の異なる味わいを最もストレートに楽しめる商品です。

■健康な牛を育むために
美瑛放牧酪農場は、美瑛町の中でも特に自然豊かな場所にあり、牛たちはストレスなく、のびのびと生活をしています。
また、丘陵地形を利用した放牧場では、平地に比べ牛たちの運動量も増え、より健康的な牛が育まれます。
健康な牛から搾った生乳だからこそ、その味わいは特別なのです。

■季節によって異なる味わいを楽しむ
牛たちの主食である牧草は、季節によって栄養価が変化します。
春の牧草は特に栄養価が高く、搾り立ての生乳はカロチンが多く黄色味がかり、コクや香りも強くなります。
夏は牛たちも水分を多く摂取するので、サラッとした味わいになります。
秋は牧草の繊維質が豊富になり、乳脂肪分が増すため濃厚な味わいになります。
冬は乾草やデントコーン（飼料用とうもろこし）などを食べるため、濃厚で甘みが強くなります。

■私たちの目指すこと
美味しいパンを作るため、使用する乳製品を自社で開発・製造することを目的に、北海道美瑛町に牧場を開きました。
2009年に群馬県の神津牧場からジャージー牛9頭を導入し、牧場としてスタートを切りました。
2020年チーズ工房を設立し、道北としては初のハード系チーズを製造開始。現在はジャージー種、ブラウン・スイス種、ホルスタイン種、モンベリアード種の4種類、120頭の牛を飼育しています。
「牛をありのままの姿で飼育する」という方針に基づき、通年放牧でストレス・フリーの飼育環境を整備。搾った生乳は、隣接する加工プラントで新鮮なうちにバター、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品に加工します。
健康な牛たちから搾った生乳で乳製品を作り、その美味しさをそのまま皆さまにお届けすることを目指しています。

返礼品名: 牛乳北海道 180ml 6本セット牛乳北海道産美瑛放牧酪農場Aセット｜北海道牛乳乳製品生乳生乳100％北海道牛乳ミルクみるく国産冷蔵人気おすすめ飲み物朝食搾りたてしぼりたて新鮮低温殺菌濃厚健康お取り寄せ飲み物ギフト北海道産牧場直送 [012-179]
内容量: 美瑛低温殺菌牛乳 180ml×6本セット
消費期限/賞味期限: 賞味期限：発送日からおよそ4～6日間
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 乳成分
提供者: 美瑛放牧酪農場

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道美瑛町のご紹介

美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。

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