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![エゾシカ肉 ロールスライス ミンチ肉 セット 計1.4kg | 鹿肉 薄切り ジビエ 小分け ミンチ | 株式会社Mt. [BOAX005] 681352 - 北海道美唄市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20260408/pd_30657b1d671ee60d9f602a1f0c16313a0ce7b2d4.jpg)
オンラインワンストップ申請
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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 北海道の自然が育んだエゾシカ肉を、ロールスライスとミンチの2種類でお届けするセットです。
「鹿肉はくさい、かたい」というイメージを払拭するため、株式会社Mt.では徹底した品質管理を追求。
赤身肉ならではの豊かな旨みと、クセを抑えた食べやすさを大切に引き出しました。
■ ロールスライス｜薄切りで、いつものお肉感覚で
豚肉や牛肉と同じ感覚で、野菜炒めや生姜焼き、しゃぶしゃぶなど多彩なメニューに活躍。
鹿肉らしいさっぱりとした脂と深い旨みが、普段の食卓をよりヘルシーに彩ります。
使いたい分だけ解凍できる小分けパックで、冷凍ストックにも重宝します。
■ ミンチ肉｜挽き肉感覚で、アレンジ自在に
ハンバーグやメンチカツはもちろん、キーマカレーや麻婆豆腐、ミートソースなど、
いつものレシピを鹿肉に置き換えるだけで高タンパク・低脂質な一皿に。
小分けパックで、必要な分だけ解凍して使えて便利です。
■ 【作り手の紹介】 株式会社Mt.
代表の山本氏は、かつて農協職員として増え続ける鳥獣被害の現実に直面しました。
「尊い命をただ奪うのではなく、地域の貴重な資源として最高の状態で食卓へ繋ぎたい」
その想いから自らもハンターとして活動を始め、国内でも数少ない「国産ジビエ認証」を取得した専門施設を設立。
「撃つ瞬間から、もう料理は始まっている」という信念で仕上げた一品をお届けします。
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- 返礼品名
- エゾシカ肉 ロールスライス ミンチ肉 セット 計1.4kg | 鹿肉 薄切り ジビエ 小分け ミンチ | 株式会社Mt. [BOAX005]
- 内容量
- エゾシカ肉 2種 セット 計1.4kg
・エゾシカ肉 ロールスライス 400g×1パック
・エゾシカ肉 ミンチ 250g×4パック
【原料原産地】
北海道
【加工地】
北海道美唄市 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年間
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存してください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社Mt.
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道美唄市のご紹介
なつかしくて、あたらしい。美唄はそんな魅力にあふれています。古いものがなつかしいとは限りませんし、、新しさはほんの一瞬のことです。ですが、過去のものに新鮮な感動を覚えることがあるのは、そこに物語があるから。一本の道路に始まり、屯田兵の入植から開拓、炭鉱の記憶とそれを再生した空間、そして歴史に育まれた食文化。美唄には今に受け継がれる物語があるから、なつかしくて、あたらしいのです。 さぁ、あなたも美唄の魅力に触れてみませんか？
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