679863
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【北海道鹿部町産】天然白口浜真昆布使用 根昆布だし 500ml×3本【モンドセレクション2020年金賞&FOOD PROFESSIONAL AWARD 2023年3つ星】出汁 だし 常温 調味料 ドレッシング 昆布 鰹エキス
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塩・だし
9500
モンドセレクション2020年金賞、FOOD PROFESSIONAL AWARD2023前期において3つ星を受賞いたしました。
「北海道茅部郡鹿部町」道南に位置する漁師町。ここで年に数回しか採取できない天然"白口浜真昆布〟。
だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布と称されます。その根昆布を贅沢に使用した旨味調味料です。
様々な料理にお好みの濃さでご利用ください。(かつお節エキス入り)
2023-03-29 12:53:20
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【北海道鹿部町産】天然白口浜真昆布使用 根昆布だし 500ml×3本【モンドセレクション2020年金賞&FOOD PROFESSIONAL AWARD 2023年3つ星】出汁 だし 常温 調味料 ドレッシング 昆布 鰹エキス
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- 返礼品名
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- 内容量
- 北海道鹿部町 根昆布だし(500ml)×3本
原産地:北海道鹿部町
- 消費期限/賞味期限
- 製造から1年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- 株式会社シカベンチャー
- 北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、
中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です!
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