- 小樽地鶏は、北海道小樽市で数種類の在来種を掛け合わせて誕生した地鶏です。小樽の気候風土に適応し、寒さや病気に強い特徴をもった肉卵兼用鶏です。飼育は終始平飼いで、自由に伸び伸びと運動できる環境で育てているので、肉や卵のおいしさが増していると言われています。
小樽地鶏の雌鶏は、3日に一度しか卵を産みません。毎日産ませることがない分、体内にいる期間が長く、滋養がたっぷりで濃厚な味わいです。
また、トウモロコシやマイロなどの穀物を主体とした飼料に、地元産のホタテの貝殻の粉末、ミネラルがバランス良く含まれているおいしい小樽の水を与えているので臭みが無いのが特徴です。
その小樽地鶏の卵と北海道産の牛乳、生クリームで作ったプリンを是非お召し上がりください。
■生産者の声
健康な小樽地鶏の生む有精卵は滋養たっぷりで、適正な環境下では100%に近い確率で孵化します。それは、ひよこになるための充分な栄養素がバランス良く含まれているからです。
■原材料
小樽地鶏卵、牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、香料
■配送不可地域
離島
■地場産品に該当する理由
小樽市内で生産された小樽地鶏の卵を原材料としています。（告示第5条第2号に該当）
- 返礼品名
- 小樽地鶏の卵を使った 手づくりプリン 90cc×6個 冷凍
- 内容量
- 小樽地鶏プリン[90cc×6本]
※冷凍で配送されますが、到着後は冷蔵庫で解凍して賞味期限内にお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から14日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- ～2032年12月31日まで
- 提供者
- 株式会社山商
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道小樽市のご紹介
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。 小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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