- 北海道公認「北のハイグレード食品＋2015」に認定された『無着色たらこ』は、北海道噴火湾産のスケトウダラの卵に、塩と水だけで漬け上げました。化学調味料を一切使用しておりません。
丸鮮道場水産の『いくら醤油漬け』は、北海道産の新鮮な秋鮭の生筋子を一粒一粒丁寧に揉みほぐし、『秘伝の醤油ダレ』に漬込み、手揉みで熟成しているので、プチプチの食感を存分に味わうことができます。
いくらを頬張ると弾力のある粒がお口の中でプチッと弾けて、魚卵の旨味と『秘伝の醤油ダレ』の甘みが口いっぱいに広がります。
まさに止まらなくなる美味しさ！こだわりの『いくら醤油漬け』となっております！
また、どちらも食べ切りサイズに小分けにしておりますので、いつでも新鮮な味わいを楽しめます。
ホカホカのご飯に乗せて、お召し上がりください！
■保存の方法
1.冷凍(－18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
- 返礼品名
- 【丸鮮道場水産】北のハイグレード食品認定「無着色たらこ」といくらしょうゆ漬けセット（計400g）北海道産 たらこ いくら 小分け
- 内容量
- 無着色たらこ（北海道噴火湾産）200g×1個
いくらしょうゆ漬け（北海道産）200g(100g×2個)
＜原材料＞
【無着色たらこ】
スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩
【いくらしょうゆ漬け】
秋鮭の卵（北海道産)、醤油、清酒、発酵調味料／甘味料（ソルビット）、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら・小麦・大豆・ゼラチンを含む) - 消費期限/賞味期限
- 90日（解凍後は冷蔵で5日間・無着色たらこのみ冷蔵で2日間）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いくら・ゼラチン・大豆
- 提供者
- 株式会社丸鮮道場水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。 ■海産物 漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、 中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。 ■温泉 30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。 趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。 また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
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