- 「金城米」最高品質の南魚沼塩沢産コシヒカリ
越後百名山の一つ「金城山」のすぐ麓にある山ときれいな川に囲まれた上田地区で生産されている金城米です。
お米の栽培に適した土地であり、たくさんの魚が生息するきれいな川や澄んだ空気と昔からの知恵と経験で金城米は栽培されております。
生産者の皆様の日々の品質管理により、今年も香り高くもっちりとした最高のお米が出来ました。
私たちが普段から当たり前のように食べていた塩沢産コシヒカリは大人になり様々なお米を食べ、改めてお米本来のポテンシャルの高さと純粋に「美味しい」という率直な気持ちを手に取って頂いたお客様にも感じて頂きたいと心から思っております。
有限会社ビガーコーポレーションは塩沢地区で２つの飲食店を経営している小さな会社です。
飲食に携わる身としてお客様の「美味しい」という一言がやる気とやりがいに繋がっております。
そんな私たちだからこそ南魚沼塩沢産コシヒカリをまだ食べたことがない方々に届いてほしいと思っております。
「金城米」の販売は極めて数量限定となっております。
限られた方のみであることが残念ではありますが、是非炊き立ての香り高き「金城米」で食卓に華を添えられたらと心より思っております。
【お問合せ】発送事業者（（有）ビガーコーポレーション TEL：lubero32@gmail.com）
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- 返礼品名
- 日本一のブランド米 南魚沼塩沢産コシヒカリ「金城米」 ５ｋｇ
- 内容量
- 南魚沼塩沢産コシヒカリ「金城米」５ｋｇ
- 消費期限/賞味期限
- 精米後１ヵ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申込みを受け付けております
- 提供者
- 有）ビガーコーポレーション
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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