- 移動販売のチャイ屋さんから始まったkoya,cafe
子供が産まれ、からだに良くない物を食べさせたくないっ！と思い、防腐剤や添加物の入ってないお菓子作りを始めたのをキッカケに
食材や油(ノンシリコン)にまでこだわった奄美風タイ料理のお店を奄美大島でひっそりやってます。
◇自家製グリーンカレー
オーナーが長年かけて作ったこだわりのペースト！
メインのレモングラスも奄美の地での自家栽培、ココナッツミルクもオーガニックでNO BPA缶を選んで使っている、こだわりにこだわった当店自慢の甘くて辛いココナッツミルクのグリーンカレーです！！
キャンプのお供にも重宝しますよー！
◆トムカーガイ
トムカーガイとは鶏肉と生姜とココナッツミルクのスープのことです。
生姜と鶏肉と奄美で栽培しているハーブ、グリーンカレーでも使っているこだわりのココナッツミルク使用の元気の出るスープ！
辛くないのでお子様や辛いのが苦手な方は、コレにご飯でグリーンカレー風に食べても美味しいですよ～
◇島豚ガパオ
本来のガパオライスの味付けを大胆にアレンジした当店オリジナルのガパオスタイル！
使用している豚肉も奄美の島豚を使いあえて荒く挽いて島豚本来の味を楽しんでいただける様にしています。
ご飯の上にこの具をかけてお召し上がり下さい。目玉焼きを添えていただくとより美味しく頂けますよ♪
カフェでも大人気のKOYA,cafeオリジナル後付けスパイス「あのからいやつ」をトッピングするのもおすすめです。
当店大人気のからーいペースト！「あのからいやつ」の少量パックをお試しでお届けいたします。
ニンニクとトウガラシをベースにした万能調味！
焼肉やら納豆に入れたりお味噌汁などの和食から、ピザやトースト、パスタ等の洋食にも…とにかく何でも合うにくいヤツなんです。
からーいので少しずつお試しください。使い方はあなた次第です！！
【注意事項】
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
- 返礼品名
- 自家製グリーンカレー＆トムカーガイ＆島豚ガパオセット A129-004
- 内容量
- 自家製グリーンカレー 内容量250g
トムカーガイ 内容量200g
島豚ガパオ 内容量200g
あのからいやつ お試し少量パック - 消費期限/賞味期限
- 冷凍庫で約3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉・鶏肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらサポート室まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- koya,cafe
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※奄美市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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