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[№5795-0235]そば生産者がつくったガレット粉1.4kg(ガレット専用そば粉100g使い切りサイズ14袋) 北海道幌加内
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野菜類
その他野菜類
17000
ガレット専用そば粉でおうちカフェタイム。
ご自宅にある道具で簡単に本格ガレットが楽しめます。
日本一のそば生産地、北海道ほろかない町。
(※農林水産関係市町村別統計(令和2年産)そば生産量1位)
そば関係者には有名な産地ですが、一般の方には、なかなか知られていません。
そば生産者である女性スタッフは、そば粉を多くの人に身近な食材として浸透させたい!
と思い、気軽に食べられるガレット専用のそば粉を挽きはじめました。
ガレットっておうちで焼けるの?という声も。
特別な道具がなくてもおうちにあるフライパンで簡単に焼くことができます。
ほかのそば粉と何が違うの?
そば打ち用のそば粉でもガレットは焼けますが、ガレットは、素材の味が濃く、そばの風味が薄くなってしまうことが気になっていました。そこで、そばの風味が感じられるように挽き方を研究しました。
どうやって食べるの?
基本のコンプレットは、ハム・たまご・チーズをのせて。
チョコレートやバナナ、アイスをのせてデザートとしても楽しめます。
ほろかないガレット粉は、焼いたときにガレットのパリッとした生地の中にもちっと感も引き立ちます。手軽に食べられ、つなぎの小麦粉も入っていないので、糖質控えめなヘルシー食としても注目です。面倒な軽量も必要ない1回使い切りサイズです。
※画像はイメージです。
※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※賞味期限は表示されている方法で未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。
※まれにそば殻が混じることがありますが、食べても心配ありません。
※12月20日~1月15日は出荷できません。
事業者:株式会社北村そば製粉
2022-12-07 13:27:41
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[№5795-0235]そば生産者がつくったガレット粉1.4kg(ガレット専用そば粉100g使い切りサイズ14袋) 北海道幌加内
寄附金額
17,000
円
ポイント還元
170
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- [№5795-0235]そば生産者がつくったガレット粉1.4kg(ガレット専用そば粉100g使い切りサイズ14袋) 北海道幌加内
- 内容量
- 北海道幌加内町産ガレット粉(ガレット専用そば粉)100g×14袋
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- そば
- 提供者
- 株式会社北村そば製粉
- 北海道幌加内町のご紹介
幌加内町(ほろかないちょう)は、北海道の中心より北西に位置する人口約1,400人の小さな町ですが、日本一が3つ(そばの作付面積・生産量が日本一、湛水面積が人造湖では日本一の朱鞠内湖(シュマリナイコ)、日本一の最寒記録「-41.2度」)ある町として知られています。
春は、山野草(カタク、エゾエンゴサク、キンポウゲなど)が咲き乱れ、水芭蕉の群生地が見どころです。山菜(行者ニンニク、ウド、タラノメ、タケノコなど)狩りが始まる季節です。
夏は、30℃を超える日もありますが、冷涼で夜は過ごしやすい北海道らしい気候です。7月下旬から8月中旬頃には、地平線一面にそばの白い花が広がります。
秋は、山の恵みが豊かでキノコ狩りやブドウ狩りが楽しめます。朱鞠内湖周辺の紅葉も見どころです。
冬は、北海道随一の豪雪地帯で3メートルを超える積雪がある年もあり、一面パウダースノーが広がり、あなただけのシュプールを描ける隠れ家的ほろたちスキー場があります。朱鞠内湖では、例年1月10日から4月上旬頃まで湖上でワカサギ釣りが楽しめます。
夏冬の寒暖の差が70℃を超える町で、四季折々の自然とみどりが豊かな幌加内町です!
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