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お肉の定期便 玉城豚と松阪肉の夢のコラボ!
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肉
豚肉
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【松阪牛とは…】
優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。
地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。
~そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ~
1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。
霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ…
玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。
それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。
その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。
「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。
そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。
【玉城豚とは…】
「玉城豚」は玉城町で育てられたブランド豚です。
自然豊かな玉城町で餌や飼育環境に最新の注意を払い大切に育てられた「玉城豚」はジューシーで柔らかな肉質と臭みがなく脂身の甘さが特徴です。
2012年4月に食と産業を司る神様である外宮豊受大御神に玉城豚やその加工品(ソーセージ・ハムなど)を奉納され、伊勢志摩サミットでも首脳のランチにも供されるなど珍重されています。
【返礼品説明】
玉城町自慢の玉城豚と松阪肉の夢のコラボの定期便
2ヶ月に1回 玉城豚と松阪肉を交互にお届けします。
お肉好きな方にぴったりの定期便
【注意事項/その他】
※消費期限を短く設定しております。お早目にお召し上がりくださいませ。
※お届けは申込翌月以降の奇数月の下旬にお届けとなります。
【関連キーワード】定期便 6回 豚肉 牛肉 松坂牛 玉城豚 国産 焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキ 奇数月 ふるさと味工房アグリ 朝日屋
2022-12-05 17:45:18
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お肉の定期便 玉城豚と松阪肉の夢のコラボ!
寄附金額
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- お肉の定期便 玉城豚と松阪肉の夢のコラボ!
- 内容量
- 【容量】
年6回: 1,3,5,7,9,11月
※申込翌月以降の奇数月の下旬にお届け
【1月】玉城豚 しゃぶしゃぶセット:
ロース 肩ロース バラ 各350g×1パック
【3月】松阪肉 すき焼き:700g
【5月】玉城豚 焼肉セット:
肩ロース バラ 各500g×1パック
【7月】松阪肉 サーロインステーキ:200g×2枚
【9月】玉城豚 とんてき・スパイスステーキセット:
ロース 150g×4枚
スパイスステーキ(粒コショー パプリカ味) 120g×1枚
スパイスステーキ(ハーブ コショー味) 120g×1枚
スパイスステーキ(カレー味) 120g×1枚
【11月】松阪肉 カルビ:800g
- 消費期限/賞味期限
- 玉城豚は発送日より4日間
松阪牛は発送日より6日間
※消費期限を短く設定しております。お早目にお召し上がりくださいませ。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉・豚肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ふるさと味工房アグリ
朝日屋
- 三重県玉城町のご紹介
三重県度会郡玉城町は伊勢神宮のある伊勢市に隣接しており、古来より伊勢神宮の宿場町として、また参宮街道、初瀬街道、 熊野古道などが交わる要衝として、多くの人や文化が行き交い賑わいました。また、延元元年(1336)年、北畠親房が築城し、天 正 3(1575)年には織田信長の伊勢侵攻に伴い、北畠氏を継いだ織田信雄(のぶかつ)が三層の天守を築き城主となり、明治維新で廃城と なった南伊勢随一の名城、三重県指定文化財・史跡 続日本100名城「田丸城跡」が玉城町のシンボルとなっています。
玉城町といえば「玉城豚」。「健康に育った玉城豚」は自然豊かな玉城町で、餌から吟味し、丹精込めて健康に育てられ、ジューシーで臭みの無い鮮やかなピンク色をした上質な肉質は新鮮で健康な豚の証拠です。
また、「松阪牛」を世間に広めるきっかけとなった人は実は玉城出身の人。「山路徳三郎」翁が、東京での販路を拡大しようと松阪近隣から牛を集め、遠く離れた東京まで歩いて連れて行ったことから始まります。売り物の牛が痩せないよう、道中気を配りながら東京までの長い道のりをゆっくりと歩いたこの珍しい光景は「牛追い道中」と呼ばれ、松阪地方の肉牛が全国に広まるきっかけとなりました。
優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国のみならず、世界からも称賛されるほどです。きめ細かいサシ(霜降り)と甘く深みのある上品な香りや、長期肥育することで脂肪の溶け出す温度(融点)が低く舌触りが非常に良いことなどが大きな特徴です。
玉城町の人が広め、地元で大切に育てられた松阪牛もぜひお楽しみください。
その他、清流宮川の恵みを受けたお米など自然の豊かな恵みを受けた数々の玉城町の特産品をお試しください。
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