![【飛騨牛】赤身(モモ・カタ)すきしゃぶ(300g) 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 岐阜市/丸福商店 [ANBO006] 558521 - 岐阜県岐阜市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240830/pd_578b9ee83545b7b8b34e3150ef97f8ec0ff3710b.jpg)
- 丸福商店では毎週開かれる岐阜県内の競り市場での買いを基本とし、最上級(５等級)の飛騨牛を中心に仕入れています。
岐阜県内で14カ月以上飼育された黒毛和種のなかで、肉質等級A・Bで3等級以上のものが飛騨牛として選ばれます。
優れた品質の飛騨牛は、食肉業界では国内有名ブランド牛と肩を並べると評される、ブランド牛です。
澄んだ空気と清らかな水で大切に育てられた飛騨牛は、肉質がきめ細かく柔らかで、とろけるような旨味に定評があります。
また、当社の仕入れる飛騨牛は、国内のホテル・レストランはもとより、
海外有名レストラン・ホテルへ向け、フランス・アメリカなど世界10ヵ国以上へ、輸出される安心で確かな品質です。
商品案内
「モモ/カタすきしゃぶ」こちらの商品は、食べやすい薄さとお肉の食味も楽しめる厚さのスライスを意識して、
すき焼きとしゃぶしゃぶの中間位の厚みでスライスいたしました。※当社スライス比
飛騨牛のモモ・カタスライスは、赤身肉の中に細やかな霜降りが入り、
近年の赤身嗜好の中で、すき焼き・しゃぶしゃぶスライスとして特に人気の部位です。
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- 返礼品名
- 【飛騨牛】赤身(モモ・カタ)すきしゃぶ(300g) 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 岐阜市/丸福商店 [ANBO006]
- 内容量
- 飛騨牛赤身(ﾓﾓ/ｶﾀ)すきしゃぶ(300ｇ)
- 消費期限/賞味期限
- 発送から冷凍で40日
※解凍後はお早めにお召し上がりください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 丸福商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 岐阜県岐阜市のご紹介
ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。 岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。 玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。 昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。 1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。 そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。 そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、 暮らしやすさと豊かさがあります。
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