- 明治44年創業、地元観音寺で100年以上営業してきた紀州屋による、讃岐うどんのセットです。
半生うどんは、生うどんを少し乾燥させ、賞味期限を長くしつつ、より生うどんに近い食感を残したものです。
乾麺とは異なる食感、讃岐うどんならではの『コシ』をご堪能いただけます。
たくさんの寄附者の方から選んでいただき、麺類ランキングで上位にも位置している、[No.5850-0125]さぬきうどん半生（30人前）と同じ原料を使い、麺の太さを少し細くすることで、早茹でタイプに仕上げました。
寄附者の方から、「もう少し茹で時間が短ければよいのに…」という声を多くいただいたので、今回返礼品に追加しました。
茹で時間は、通常品と比べて、3分短く、約10分です。
観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号）
市内の工場において、生地づくり、切断、乾燥などのすべての工程を行い、製造、加工されたものであるため
※沖縄県への配送ができません。
※直射日光を避け、常温で保存して下さい。
※本返礼品には、「うどんつゆ」は付属しておりません。
- 返礼品名
- さぬきうどん半生 早ゆでタイプ（30人前）
- 内容量
- 内容量：半生うどん300g×10袋
原材料：小麦粉（国内製造）、塩／トレハロース - 消費期限/賞味期限
- 常温90日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 提供者
- 株式会社紀州屋
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 香川県観音寺市のご紹介
観音寺市は、香川県の西端に位置しており、穏やかな瀬戸内海の燧灘（ひうちなだ）に面しています。 名勝「琴弾公園」の有明浜は、「日本の渚百選」及び「日本の夕日百選」に認定されており、本市のシンボルとも言える銭形砂絵「寛永通宝」が描かれています。1633年に藩主の生駒高俊公を迎えるために一夜にして作られたと伝えられているこの巨大な砂絵は、東西122ｍ、南北90ｍ、周囲345ｍもあり、これを見れば健康で長生きし、お金に不自由しないといわれています。 沖合には伊吹島などの島しょを有し、網元が水揚げから製造までを一貫して行うことで鮮度にこだわって生産された「伊吹いりこ」は、讃岐うどんのダシには欠かせないものとなっています。 近年では、テレビアニメ『結城友奈は勇者である』の作品舞台のモデルとして、2018年、2019年と２年続いて「訪れてみたい日本のアニメ聖地88」に選ばれました（一般社団法人 アニメツーリズム協会実施）。 また、SNSをきっかけに、市内と美しい瀬戸内海が一望できる高屋神社本宮の鳥居が『天空の鳥居』として注目されるなど、「瀬戸内国際芸術祭」や「日本学生トライアスロン選手権」の開催地としても、日本全国の方々に訪れていただいております。 ぜひ一度、観音寺市にいらっしゃいませんか。心癒される時間を過ごしていただけると思います。
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