- ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
天然とらふぐについて、天然であればすべてが美味しい。という訳ではありません。
獲れる場所、獲れた時期、獲れた後の処理方法で品質に大きな差が生まれます。
近年養殖の技術が飛躍的に向上し、一年中美味しいとらふぐを食べることができるようになりました。場合によっては養殖のほうが美味しいということもあるかもしれません。
しかし、時期に獲れる最高峰の天然とらふぐは養殖とは一線を画す、旨味と食感、そして芳醇な香りを持っています。
産地にできることは情報を発信し食べたい人に直接お届けすることだと思い完全予約制の受付を開始いたしました。
いつ獲れるか分かりません。
かなりお待たせするかもしれません。
ただ一度食べてほしい、本物の天然とらふぐを。の思いでお届けします。
※天然とらふぐが獲れ次第、ご連絡を差し上げてお届けします。
基本メールでのご連絡となりますが、返信がない場合は直接お電話させていただきますので、連絡の取れやすい番号のご記入と、ご注文後のメールのご確認お願いいたします。
ふぐ フグ とらふぐ ヒレ ふぐヒレ 皮 アラ あら てっちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し ふぐ刺身 フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵 天然 国産
- 返礼品名
- 数量限定！豊後水道 天然とらふぐ 特別便 (約5人前) ふぐ フグ とらふぐ ヒレ 皮 アラ てっちり鍋 鍋 ふぐ唐揚げ ふぐ刺し フグ刺し フグ刺身 刺身 鮮魚 冷蔵【AB104】【柳井商店】
- 内容量
- ・とらふぐ刺身：約210g
・ブツ切り・アラ：約400g
・皮：約50g
・身皮：約50g
・焼きひれ：5枚
・ポン酢：約80ml×2本
・もみじおろし
・安岡ねぎ(刻み・棒)
・利尻昆布
・佐賀のり - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】
水産物（切り身など）：加工日より5日間
【賞味期限】
焼きひれ：加工日より1年間
ポン酢：製造より1年
もみじおろし：加工日より5日間
安岡ねぎ：加工日より5日間
利尻昆布：加工日より1年間
佐賀のり：加工日より9か月 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 柳井商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県佐伯市のご紹介
【大分県の南東部に位置し、人口６６，８５１人（令和2年国勢調査確報値）、面積は９０３．１４平方キロメートル、海岸線延長約２７０ｋｍ、九州で一番広い面積のまちです】 佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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