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大分県の最南端蒲江の屋形島で育った緋扇（ヒオウギ）貝です。
緋扇貝はイタヤガイ科の二枚貝で、緋色、黄、紫、オレンジとカラフルな色を特徴とする食用の貝です。
肉厚で、濃厚な味、それに低カロリー高たんぱくで栄養満点のパワーフード。
炭火焼やバター炒めなど色々調理できますが、酒蒸しが簡単で美味しくてお勧め。貝殻はアクセサリーやオブジェなどご利用できます。
※貝殻の色は収穫にばらつきがある為指定できません。
※調理方法、保存方法などが書かれたパンフレットを同封しております。
海鮮 ヒオウギ貝 BBQ バーベキュー 炭火焼 酒蒸し ご当地 国産 大分県 佐伯市産 屋形島で後藤さんが育てた緋扇貝 大分県 佐伯市
- 返礼品名
- 緋扇貝 (計18枚) 海鮮 ヒオウギ貝 BBQ バーベキュー 炭火焼 酒蒸し ご当地 国産 大分県 佐伯市産 屋形島で後藤さんが育てた緋扇貝 大分県 佐伯市【AX61】【後藤緋扇養殖販売】
- 内容量
- 緋扇貝：18枚
- 消費期限/賞味期限
- 発送後冷蔵で5日、冷凍で1週間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 後藤緋扇養殖販売
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県佐伯市のご紹介
【大分県の南東部に位置し、人口６６，８５１人（令和2年国勢調査確報値）、面積は９０３．１４平方キロメートル、海岸線延長約２７０ｋｍ、九州で一番広い面積のまちです】 佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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