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食べくらべ6~8人前(ホルモン鍋3~4人前、もつ鍋旨塩味3~4人前)【1149830】
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肉
牛肉
30000
ホルモン鍋は水を一切使わずに野菜の水分としんかいの秘伝のたれだけで焼煮にすることにより、旨みが凝縮されます。〆はその凝縮された、たれに特製麺を絡めてお召し上がりください。
もつ鍋は特製スープで煮込み、黒毛和牛ホルモン・野菜の旨みと甘味が溶け込み、さらに奥深い味わいになったスープにより最高に贅沢な逸品を楽しむことができます。〆は、特製麺でもよし!ご飯を入れて雑炊でも最高です。
◆生産者の声◆
上質な国産黒毛和牛小腸のみを厳選し、新鮮でくせのないホルモンのみを使用。絶妙なサイズにカットし、お子様からご年配の方まで幅広くホルモンを美味しくご堪能いただけるように作っております。野菜・『筑豊極ホルモンしんかい』特製のたれ・スープと一緒に筑豊の炭鉱でその昔、食されていた逸品をお楽しみください。
<注意事項/その他>
●冷凍の状態で到着いたします。
●お召し上がりの際には、作り方冊子を同梱しておりますので、美味しく調理してください。
●セットには、野菜(お好みでOKですが、おススメは…キャベツ、玉葱、にら、もやし、もつ鍋にはお豆腐も)は含まれておりませんので、ご用意ください。
※画像はイメージです。
2022-10-18 09:49:54
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食べくらべ6~8人前(ホルモン鍋3~4人前、もつ鍋旨塩味3~4人前)【1149830】
寄附金額
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- 返礼品名
- 食べくらべ6~8人前(ホルモン鍋3~4人前、もつ鍋旨塩味3~4人前)【1149830】
- 内容量
- ■内容量:
<黒毛和牛ホルモン鍋 極>(3~4人前)
・国産黒毛和牛小腸 400g
・めん 180g〔小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料、(クチナシ色素)〕
・たれ 170g〔醤油、発酵調味料、味噌、玉葱、アップルピューレ、水飴、砂糖、ニンニク、ごま油、ねり胡麻、ポークエキス、澱粉、生姜、梅酢、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸)、カラメル、増粘多糖類〕
・薬味 3g〔胡麻、唐辛子、ニンニク〕
(原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、ごまを含む)
<黒毛和牛もつ鍋 旨塩味>(3~4人前)
・国産黒毛和牛小腸 400g
・めん 180g〔小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料、(クチナシ色素)〕
・スープ 100g〔醤油、うすくち醤油、食塩、果糖ぶどう糖液糖、鶏がらだし、魚醤(魚介類)、カツオだし、こんぶだし、米発酵調味料、米酢、砂糖、ホタテエキス、香味食用油、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香味料抽出物〕
・薬味 3g〔胡麻、唐辛子、ニンニク〕
(原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、ごまを含む)
※製造工場では、そば粉、卵を原料とした製品を製造しております。
■原材料:
国産黒毛和牛小腸・たれスープ(醤油、発酵調味料、味噌、玉葱、アップルピューレ、水飴、砂糖、にんにく、ごま油、練りごま、ポークエキス、澱粉、生姜、梅酢、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸等)、カラメル、増粘多糖類)・濃縮スープ(醤油、薄口しょうゆ、食塩、果糖ぶどう糖果糖液糖、米酢、砂糖、ホタテエキス、香味食用油、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香味料抽出物)・ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料(クチナシ色素)・薬味(にんにく、唐辛子、ごま)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:70日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 筑豊極ホルモンしんかい
福岡県糸田町のご紹介
福岡県のほぼ中央、田川盆地の北西に位置する面積約8km²、人口1万人弱の町です。遠賀川水系の中元寺川と泌川(たぎりがわ)が町を貫いて北流し、町域を三分しています。
中元寺川より東、町の東部地域は標高40mほどの丘陵で、かつて筑豊炭田の繁栄を担った地域は、今日では住宅団地として整備されています。
また、中元寺川と泌川に囲まれた中部地域は、標高およそ30mの糸田原台地と流域平野からなり、台地上は古くから拓かれ、現在も町の中心部を形成しています。
泌川の西、西部地域は関の山山地の東に位置し、豊かな自然と水資源を抱え、稲作、イチゴ、ミニトマト、花き栽培などが盛んです。
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