- 京都丹波 老舗料亭八光館の料理人が一つ一つ丁寧に作り上げたおせち料理です。
食の台所とも言われる自然豊かな南丹市や京都府など、国内産の食材を中心に吟味し丹精込めて仕上げました。
ご家族とともに迎える晴れの食卓で、召し上がってください。
(提供)八光館
- 返礼品名
- 【京都丹波 八光館】おせち料理 三段重(４～５人前)[髙島屋選定品］162N559 ※12月31日お届け
- 内容量
- 三段重：縦21.5×横21.5×高さ20.5cm/約６０品目
※数に限りがあります。
【壱の重】
蟹身錦糸巻/小鯛笹漬け/黄身蓮根/平目龍飛巻/手綱寿司/蛸柔らか煮/サーモン蕪絹田巻/丹波黒豆煮/栗甘露煮/花百合根甘煮/人造唐墨/味付数の子/千代呂木甘漬け/子持ち昆布/紅白膾/五色胡麻/海老旨煮/菜の花塩茹で/京生麩煮/慈姑煮/田作り/鴨ロース/和牛ローストビーフ/かつお胡桃/叩き牛蒡/いくら醤油漬け/金箔
【弐の重】
鰻巻き/祝海老艶煮/菊葉/真名鰹西京味噌焼/金柑シロップ煮/鋳込み牛蒡/棒鱈/千社塔塩茹で/昆布巻/羽子板大根/筍含め煮/紅白蒲鉾/鰤幽庵焼/茹で絹さや/鰻八幡巻/鱈子煮/蕗煮/海老芋旨煮/梅人参煮/銀杏水晶煮/牛肉牛蒡巻き
【参の重】
伊勢海老塩蒸し雲丹和え/ずわい蟹ボイル/和牛サーロインステーキ/丹波黒どり山椒焼/鮑柔らか煮/鯛塩焼/烏賊海鼠腸和え/焼目姫竹/豚角煮/柚子釜入り数の子松前漬け/紅白飾り餅
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、盛付けや商品内容が一部変更となる場合がございます。
※2024年12月31日にお届けします。お届け時間はご指定いただけません。
※お届けができない地域がございます。
＜配送不可地域＞
北海道、
東北全域（青森県・岩手県・秋田県・山形県・宮城県・福島県）、
九州（佐賀県・大分県・長崎県・熊本県・宮崎県・鹿児島県）、
沖縄県、
離島
※商品の特性上、再出荷いたしかねますので、予めご了承ください。 - 消費期限/賞味期限
- 2025年1月1日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・えび・かに・くるみ・さけ（鮭）・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 2024年12月20日まで
- 提供者
- 八光館
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府南丹市のご紹介
南丹市は、京都府の"おへそ"（ほぼ中央部）に位置し、京都府全体の13.4パーセントの面積を占めるまちです。緑豊かな自然に恵まれた地域で、大半を丹波山地が占めています。 市の代表的な観光スポットである「美山かやぶきの里」は日本の原風景に出会える場所として人気で、約50戸のかやぶき民家が立ち並ぶ地域は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されており、新緑や雪など四季折々に変化する景観で訪れる人々を癒してくれます。 京都の台所として付加価値の高いお米や京野菜、乳製品などを生産しているほか、木工や焼き物等の工芸作家が拠点を構える「ものづくり」のまち、南丹市。 ふるさと納税を通じて、ぜひ、南丹市の「食」や「技」をお楽しみください。
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