![【極味のひもの特製】房州小湊産 天然『はばのりの佃煮』 200g《数量限定》 [0010-0240] 510202 - 千葉県鴨川市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220215/pd_6f654a621667b94937f3ef8468140ccd1926f7b8.jpg)
- 磯の香高く、こりこり食感がたまらない「はばのり」
鴨川市小湊地区でのはばのり漁期は12月に１回、１月に１回の年２日のみ。
収穫量も少ない為、近年驚くほどの高値で取引されている、希少な高級食材です。
また、はばのりは縁起の良い食材として「これがないと正月を迎えられない！」という地区もあるめでたい“のり”でもあります。
「はばを利かす」「はばを付ける」「はばを持つ」「はばたく」「はばむ」「はばを厚くする」というような意味で、験担ぎで食べられたりしています。
そんな高級食材「はばのり」を、贅沢に「佃煮」にしてしまいました！
独特のコリコリした食感と、磯の香りを豊かに残しつつ、醤油・みりん・日本酒・砂糖・鷹の爪で、甘辛く炊き上げています。
お茶うけに、酒の肴に、ご飯のお供に…ここでしか手に入れることのできない”幻の逸品”を是非ご賞味下さい！
- 返礼品名
- 【極味のひもの特製】房州小湊産 天然『はばのりの佃煮』 200g《数量限定》 [0010-0240]
- 内容量
- はばのり佃煮：100g入り×２個
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存：６カ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申し込み可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。
- 提供者
- 極味のひもの 魚水
- 注意事項・その他
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- 千葉県鴨川市のご紹介
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！ 鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。
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