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小豆餡をパイで包んだお菓子 花のおしゃべり7個入【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
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菓子
焼菓子・チョコレート
9000
■粒あんの和とパイの洋の素敵なハーモニー 隆勝堂のロングラン商品■
「花のおしゃべり」は、洋風のパイと和風の餡(あん)の、和洋ハーモニーが楽しめる、隆勝堂らしい一品です。
大納言を入れて仕上げた甘み豊かな小豆餡のしっとりさ、高温で焼き上げてサクッとしたパイ生地の食感を、
一度に味わえるとお客様に好評で、隆勝堂のロングラン商品となっています。
■美味しさの秘密■
花のおしゃべりのおいしさの隠し味が、パイ生地に入れたごま。
ごまの粒感と食べた後に鼻を抜けていく香りが、絶妙なアクセントとなって、食べた方の記憶に残るお菓子となっています。
■誕生エピソード■
昭和50年代の誕生当時、他では見られなかった洋風のパイと和風の餡の組み合わせ。
それはパティシエ出身の隆勝堂3代目、山口隆一の発想から生まれました。
隆一は修行先のフランスパンで有名な東京・青山のDONQ(ドンク)で、
ひたすらパイ作りをしていた経験から、パイを使った和菓子に挑戦しました。
「隆勝堂伝統の粒あんと合わせてみたらどうか?」
当時、粒あんと言えば、饅頭など純和風なお菓子しか世の中に出回っていませんでした。
隆勝堂のパイで粒あんを包んだ花のおしゃべりは評判を呼び、すぐに人気商品となりました。
今でこそ、珍しくなくなったパイと餡の組み合わせは長年、
和菓子と洋菓子に向き合ってきた隆勝堂だからこそ生まれたお菓子だったのです。
【八女市内の工場で製造されています】
事業者名:隆勝堂フーズ株式会社
連絡先:0120-843-555
2022-10-14 13:34:50
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小豆餡をパイで包んだお菓子 花のおしゃべり7個入【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
寄附金額
9,000
円
ポイント還元
90
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- 返礼品名
- 小豆餡をパイで包んだお菓子 花のおしゃべり7個入【福岡・八女の老舗菓子店「隆勝堂」】
- 内容量
- 花のおしゃべり
1個55g×7個入り
■原材料
小豆,砂糖,小麦粉,バター,卵,転化糖,ゴマ,食塩,膨張剤
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください
■製造元
隆勝堂フーズ株式会社(福岡県八女市蒲原729-1)
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より7日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・ごま
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 隆勝堂フーズ株式会社
- 福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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