返礼品説明
- 博多水炊き専門店のノウハウとこだわりをご家庭で味わえる「さもんじ謹製 博多水炊きセット」
保存料・添加物は不使用の独自のレシピで作った旨味と食感抜群の「軟骨入りつくね」、
こだわりの結晶である、具材の旨味たっぷりの「はかた地どりスープ」、
玉ねぎおろしの甘みが肉との相性抜群な「博多よかぽん」をお届けします。
●福岡の水炊き専門店 さもんじ
水炊きの本場福岡で、水炊き専門店として17年以上も地元から親しまれている「博多水炊き さもんじ」
「人」に「良」い「事」と書いて「食事」―素材が持つ本来の味の素晴らしさを感じられ、健康につながるような食を提供できるよう、日々努力しております。
●さもんじ謹製 博多水炊きセットの３つの上質な旨味
一、こだわりの「はかた地どりスープ」
鶏がらから染み出る旨味エキスとコラーゲンが濃厚ながらも、さっぱりとした味わいの「はかた地どり」を使用。
鶏の骨の髄まで溶け込んだスープは、時間が経つとプルプルに固まるほどコラーゲンが豊富に含まれています。
二、自慢の「軟骨入り鶏つくね」
さもんじ自慢のつくねは、九重連山の裾野で大自然の恵みを受けて育てられている「日向鶏」を使用。
モモ肉と、旨味と食感のアクセントに加えた軟骨で箸がすすみます。
三、「博多よかぽん」の甘み
玉ねぎおろしの甘みを活かし肉料理全般に合うように作ったポン酢「博多よかぽん」は、当店の水炊きと相性抜群です。
●お召し上がり方
スープに特製のつくねを丸め入れ、お好みの鶏肉や野菜とともに火を加え、お召し上がりください。
具材の旨味を吸い、さらに美味しくなったスープを楽しみながら、最後は雑炊で〆がおすすめです。
スープ、つくね、よかぽんはそれぞれ、水炊きのみならず別の料理にも幅広く活用できます。
★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（水炊き）です。
【お申し込みの前に必ずお読みください】
・配達日のご指定は承れませんのでご了承ください。
また、配送上の都合により、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。
・ご不在、ご住所不明等により保管期限を超え返品となりました場合は、再送できかねます。
・画像はイメージです。
- 返礼品名
- さもんじ謹製 保存料・添加物不使用 博多水炊きセット （つくね・スープ・ポン酢のセット）
- 内容量
- はかた地どりスープ：500g×2袋
軟骨入りつくね：200g
博多よかぽん：200ml
【原材料】
■鶏がらスープ：鶏がら（福岡県）、玉ねぎ、人参、トマト、昆布
■鶏つくね：鶏肉（宮崎産）、鶏軟骨、醤油、みりん、砂糖、鶏卵、（一部に鶏肉・小麦・大豆・卵を含む）
■ドレッシングタイプ調味料：醤油（国内製造）、醸造酢、玉ねぎ、発酵調味料、料理酒、砂糖、生姜、豆板醤、にんにく、柑橘果汁／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- 製品に記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・鶏肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般社団法人地域商社ふるさぽ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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