- ◆◆宮城唯一の醸造酢所！伝統製法で造った3種のお酢！◆◆
自然あふれる本町入間田地区の里山にある、宮城県で唯一の醸造酢所「奥野醸造」で
日本の伝統製法「古式静置発酵」を用いて造られた、
深い旨味とまろやかな酸味のお酢を3種セットにしてお届けいたします。
栽培期間中農薬を使用していない滋賀県産米を贅沢に使い、
伝統製法で100日以上時間をかけてじっくり発酵させ、
ゆっくりと熟成させて作った醸造酢は、有機酸やアミノ酸が多く含まれ、
お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨味を感じることができます。
●玄米酢
滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し、冬の寒い時期に玄米からお酒（どぶろく）を作り、
木桶で100～120日間じっくり発酵させた芳醇で深い旨味のあるまろやかなお酢です。
●純米酢
滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し、冬の寒い時期に白米からお酒（どぶろく）を作り、
木桶で100～120日間じっくり発酵させ、ツンとしたカドの無いまろやかで、
芳醇な旨みのしっかりしたお酢です。
●結び酢
酒粕が主原料で木桶でじっくり発酵させたスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢です。
【提供：しばたの未来 株式会社】
（製造：株式会社 奥野醸造）
- 返礼品名
- まろやかお酢3種食べくらべセット 【04323-0200】
- 内容量
- ・玄米酢：360ml×1本
・純米酢：360ml×1本
・結び酢：360ml×1本 - 消費期限/賞味期限
- 製造から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- しばたの未来 株式会社
- 注意事項・その他
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- 宮城県柴田町のご紹介
仙台市から南に25kmに位置する『宮城県柴田町』。 春は桜、夏は紫陽花、秋は曼珠沙華（ヒガンバナ）など、一年を通して花に彩られた「花のまち」です。 特に桜は全国屈指の名所として知られており、中でも「さくら名所百選」のひとつに認定された「船岡城址公園（ふなおかじょうしこうえん）」や白石川沿いに広がる「一目千本桜（ひとめせんぼんざくら）」には毎年内外から多くの花見客が訪れにぎわっています。 平成27年3月にはこの2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋（せんおうきょう）」が開通。2つの名所を楽しめるスポットとなっています。 このほかにも町内には桜を楽しめるスポットが多くあることから、桜の名所としての人気が更に高まっています。
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