- 福岡魚市場より仕入れ人が目利きした新鮮なお魚を使用。
お刺身で食べられる程の鮮度の良さ、脂ののりにこだわって仕入れます。また、弊社のひものはあえて天日に当てず、衛生的な冷蔵庫内で特殊乾燥シートにより、一枚一枚丁寧にじっくりと乾燥させ、余分な水分や臭みだけを取り除き、素材本来の味を活かして造ります。風にも当てませんので、水分が多く残り、より生魚に近い食感が生まれ、素材そのものの持つ色味を保ち、見た目にも美しい製品をお届けすることができます。
配送不可地域：伊豆諸島、小笠原諸島その他一部離島
事業者名：株式会社ウエダ
連絡先：0120-722-844
- 返礼品名
- 博多製造 低温熟成無添加ひものセット
- 内容量
- れんこ鯛１４０ｇ×１、金目鯛200ｇ（半身）×１、真あじ８０ｇ×２、穴子５０ｇ×１、真鯛１４０ｇ×１、のどぐろ１８０ｇ×１
※季節により種類、枚数が変動 計６枚～９枚
【原材料名】
原料となる魚、食塩 - 消費期限/賞味期限
- 出荷後冷凍３０日 【保存方法】-18℃以下で保存してください
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社ウエダ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
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