- 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。
胃もたれせずいくらでもお口に入ってしまう餡はヘルシーで軽やか食べ心地。
単にあっさりしているだけはなく口の中で野菜と肉のうまみがしっかりと主張してきて、食べた誰もがうまいと感じることでしょう。
長ちゃん定番餃子は長ちゃん工房きっての人気者！
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品 としてもどうぞ!
＼ 一味違う! /
【長ちゃん餃子の美味しい焼き方】
(1)フライパンを加熱する。
油がフライパンに馴染むくらいの熱さになったら
大さじ2杯の油をひいて餃子を冷凍のまま並べる。
(2)その後すぐに定量の水(下に記載)もしくはお湯を餃子の上から粉を落とすようにして直接注ぐ。
※焼く餃子の個数やフライパンのサイズに関係なく定められた水分量を入れる。
フライパンを用いてガスで焼く場合…100cc
フライパンを用いて電磁調理器で焼く場合… 90～100cc
ホットプレートを用いて焼く場合… 80～90cc
(3)水を注いだらすぐに蓋をし4分～5分中火で蒸し焼きにする。(※強火は失敗のもと)
(4)蓋を開けて仕上げの油大さじ1～2杯入れる。
その後は1分間隔で焼き加減を確認しながら好みの焼き色に焼きあげる。
(5)お皿に移せば美味しい羽根つき餃子の出来上がり。
※画像はイメージです。
【原材料】
キャベツ（国産）、豚肉（国産）、にら、玉葱、ニンニク、生姜、ラード、ネギ油、ごま油、醤油、パン粉、オイスターソース、鶏がらエキス、酒、みりん、アルファ化粉、食塩、砂糖、香辛料、皮（小麦粉、澱粉、食塩、）/調味料（アミノ酸等、）酒精、VC、
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
冷凍での発送となります。
お召し上がりまでは冷凍で保存して下さい。
【原産地・加工地】
原産地：国産
加工地：福岡県
【注目キーワード】
ぎょうざ ギョウザ 羽根つき 冷凍 惣菜 ギフト お歳暮 お祝い 贈答
- 返礼品名
- 長ちゃん餃子4パック(72個入り)【008-0001】
- 内容量
- 長ちゃん餃子(72個入り)18個入り×4パック
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から3か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 餃子の長ちゃん工房
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県中間市のご紹介
福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。 昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。 平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。 わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。
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