- 活鰻時に400グラム程の大きな鰻を、頭と中骨を落とし、蒸し入れ、つけ焼きの工程を経て蒲焼重量は230～250グラムになります。大きく肉厚な鰻ですが、皮まで柔らかく脂の乗りも申し分のない国内のブランド鰻の本年度産の新仔うなぎを使用しています。
国産うなぎとしては滅多にお目にかかれない大型で上質な鰻を選別し、確かな技と拘ったタレで丁寧に蒲焼きに仕上げました。
とても大きな鰻ですので1尾を2人で召し上がっていただいても十分な大きさがあると思います。
こちらのお礼品は230～250グラムの蒲焼4尾セットになります。
■生産者の声
昭和20年創業の有限会社はしもとは霞ヶ浦で水揚げされた小魚の加工販売を中心に営業しておりますが、
現在では、うなぎや鯉の加工製造販売、また味噌やジャム等の生産も手掛けております。
昭和63年に潮来市に直売所を出店し、現在に至るまでたくさんの皆様からご支持を頂戴しています。
- 返礼品名
- 国産 とても大きな 新仔 うなぎ 蒲焼 4尾 計920～1,000g (220～250g×4尾)【1329276】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・とても大きな新仔うなぎ蒲焼(タレ・山椒付き)[230～250g×4尾]
原産地:国内産/製造地:茨城県行方市
■原材料・成分
・うなぎ(国内産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス/酒精、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、増粘多糖類
・付属のタレ:醤油(国内製造)、砂糖、水飴、米発酵調味料、蛋白加水分解物、魚介エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタン)、甘味料(ソルビトール)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
・付属の山椒:山椒粉、コーングリッツ - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から90日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社はしもと（潮来市）
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県潮来市のご紹介
潮来市（いたこし）は、茨城県の南部、千葉県との県境に位置し、高速バスで東京駅から約70分でアクセスできます。三方を霞ヶ浦や北浦、北利根川、外浪逆浦といった湖沼や河川に囲まれた水郷地帯となっており「水郷筑波国定公園」にも指定されている自然豊かなまちです。 そんな水郷のまちに初夏の訪れを告げる「水郷潮来あやめまつり」は、毎年５月下旬から６月下旬に開催され、多くの観光客で賑わいます。 また、「水郷旧家磯山邸」「津軽河岸あと広場」などを活用し、前川を中心とした通年型観光を創出していき、魅力と活力にあふれた「住みたいまち潮来」、「魅力あるまちづくり」の実現を目指してまいります。 ぜひ水郷情緒を感じに、潮来市にお越しください。
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