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糸島産生乳 100％使用手作りチーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC007]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=411233

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズチーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。 ■4種類のチーズをお楽しみいただけます。・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハク・クミンシード」・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」 ■日常の食卓の中で、美味しさ・優しさを追求するチーズをお楽しみいただけます。・コハク熟成チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。・コハク長期熟成より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に ※11月以降の発送分より、コハク長期熟成に関しては順次リニューアルをしていきます。・コハク・クミンシード　カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。特有の爽やかな香りが特徴です。　加熱すると、より風味が引き立ちます！・ラクハクフレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。 ■TAKチーズの特徴チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、糸島という土地がもつ魅力をきっと楽しみいただけます。 ■チーズ作りに本場はありません。牛がいる。酪農がある。そんな場所はどこでもチーズ作りの本場になり得ます。海も山もあり、そして牛もいる糸島だからこそ作り出せる味があります。 TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。 20年の経歴を持つ職人が作るチーズを是非お試し下さい。チーズ詰め合わせおつまみ乳製品ギフト贈答贈り物セット手づくり生乳プレゼント毎月熟成フレッシュチーズクミンシードクミンチーズ国産

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加工品等

チーズ・バター

12000

2022-08-19 12:01:31

福岡県糸島市

糸島産生乳 100％使用手作りチーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC007]

寄附金額 12,000 円

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返礼品説明

■地元糸島の生乳を100%使用した本場のチーズ
チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。

■4種類のチーズをお楽しみいただけます。
・なめらかな食感とコクの「コハク熟成」
・力強いコクや旨みがたまらない「コハク長期熟成」
・爽やかな香りで、野菜との相性◎「コハク・クミンシード」
・新鮮な味を楽しめるフレッシュタイプ「ラクハク」

■日常の食卓の中で、美味しさ・優しさを追求するチーズをお楽しみいただけます。
・コハク熟成
チーズのコクを味わえます。加熱してもよく溶けます。

・コハク長期熟成
より旨味を感じられるチーズです。ワインのお供に
※11月以降の発送分より、コハク長期熟成に関しては順次リニューアルをしていきます。

・コハク・クミンシード
　カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。特有の爽やかな香りが特徴です。
　加熱すると、より風味が引き立ちます！

・ラクハク
フレッシュな乳酸発酵の風味が特徴です。
ジャムや、ハチミツをかけてデザートに。
オイルや塩・胡椒で調味してパンや野菜と合わせても美味しいです。

■TAKチーズの特徴
チーズは、自然環境と牛、そして作り手の技術によって様々に変化します。
北海道・デンマーク・糸島と、様々な地域でチーズを作ってきた職人の技術と、
糸島という土地がもつ魅力をきっと楽しみいただけます。

■チーズ作りに本場はありません。
牛がいる。酪農がある。そんな場所はどこでもチーズ作りの本場になり得ます。
海も山もあり、そして牛もいる糸島だからこそ作り出せる味があります。
TAKは、より日常の中でナチュラルチーズを味わっていただけるように、
特徴あるチーズでありながら、食べ口の優しいチーズを目指しています。
20年の経歴を持つ職人が作るチーズを是非お試し下さい。

チーズ詰め合わせおつまみ乳製品ギフト贈答贈り物セット手づくり生乳プレゼント毎月熟成フレッシュチーズクミンシードクミンチーズ国産

返礼品名: 糸島産生乳 100％使用手作りチーズ 4種 TAKセレクト【ベーシック】《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC007]
内容量: ※20×12×7cmの箱に入れてお届け
セレクト【ベーシック】
・コハク熟成（80g）1個
・コハク長期熟成（80g）1個
・コハククミンシード（80g）1個
・ラクハク（140g）1個
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
【出荷から30日間】
コハク熟成
コハク長期熟成
コハククミンシード
【出荷から15日間】
ラクハク
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 乳成分同じ環境下で小麦・大豆を含む商品のカット・包装作業をしています。
受付期間: 通年
提供者: TAK

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

福岡県糸島市のご紹介: 糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。; 自治体紹介をもっと見る