- 創業昭和十一年
鮮度が命 馬1頭買い 自社一貫製造販売
自社工場にて熟練した職人が丁寧に脱骨や整形をしています。
鮮度にこだわっているため、素早く作業を行い商品化をしています。
一度食べて頂けると馬刺しの美味しさわかります。
鮮度にこだわっているため、新鮮な内に熟練した職人さんたちが丁寧に作業をして商品化します。加工をする際は、工程を分けて馬刺しの鮮度が落ちないように、素早く真空包装までをします。
※商品到着後は、冷凍庫に入れてお早めにお召し上がりください。
地場産品基準：3号
基準に該当する理由：1頭買いした馬を区域内で一貫製造販売（区域内の工場にて熟練した職人が脱骨や整形、刺身としての加工、販売）を行っている
- 返礼品名
- 【年内発送】【馬刺し】 やわらか 国産 赤身 馬刺し【馬刺しタレ付き】福岡県産《ロース・ヒレ》（ロース100g×6P・ヒレ100g×4P）_福岡県産 馬刺し ロース ヒレ 100g × 10パック 1kg 赤身 国産 真空包装 タレ付き 肉 馬肉 食品 食べ物 晩酌 おつまみ 冷凍 食べ比べ 贈り物 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 福岡県 久留米市 送料無料_Ah006_V1
- 内容量
- 馬刺し(ロース)100g×6袋
馬刺し(ヒレ)100g×4袋
馬刺しタレ(あまくち)1本【100ml】
【原材料】
国産馬肉
馬刺しタレ：原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、カラメル色素、ビタミンB1 - 消費期限/賞味期限
- 加工日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- よしおか総本店株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県久留米市のご紹介
福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。
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