- イノシシの肩ロース、モモ、バラなどの部位を鍋用に薄切りスライスして詰合せました。
イノシシ肉は低カロリー、高たんぱくで栄養豊富食材です。
甘くしつこさのない脂身は他の肉では味わえない、猪肉ならではのうまさの醍醐味です。
◆こだわりポイント
イノシシ肉特有の臭いは血液にあります。臭みが抜けるように、しっかり血抜きの下処理を行っていますので、臭いを気にせず美味しくいただけます。
◆食べ方やレシピ
牡丹鍋 猪肉は強火だとパサついてしまうので弱火で煮るのがポイント。
【原材料】
イノシシ肉
【原産地】
益田市
【加工地】
益田市
【事業者】
道の駅サンエイト美都
【先行予約 イノシシ肉 ぼたん鍋用 薄切りスライス 250g×2袋 肉 猪肉 ロース 肩ロース モモ肉 もも肉 バラ肉 ばら肉 低カロリー 高タンパク 栄養豊富食材 ジビエ 鍋 牡丹鍋 冷凍 期間限定 季節限定 早期予約 12月～3月発送】
- 返礼品名
- 天然いのしし肉（ぼたん鍋用薄切りスライス）【期間限定 季節限定 250g×2袋 12月～3月発送 冷凍 ロース 肩ロース モモ肉 もも肉 バラ肉 ばら肉 イノシシ肉 ぼたん鍋用 薄切りスライス 肉 猪肉 低カロリー 高タンパク 栄養豊富食材 ジビエ 鍋 牡丹鍋】
- 内容量
- 《2024年12月～2025年3月に発送する予約注文分です》
天然いのしし肉 250g×2袋 - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：発送から2か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 道の駅サンエイト美都
- 注意事項・その他
-
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益田市（ますだし）は、日本有数の清流「高津川（たかつがわ）」、キラキラ光る「日本海」、赤い石州瓦が懐かしい印象の田園風景が自慢の・・・こころ癒されるまちです！
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