- 愛知県・知多半島のほぼ中央部に位置する武豊町は、温暖な気候と良質な水に恵まれた地域で、江戸中期から味噌・たまりの醸造が行われてきました。
明治19年に資材運輸のための鉄道・武豊線が開通、明治32年には外国貿易として武豊港が開港し、製品や原材料の輸送が容易になったことで、関東の銚子、関西の龍野と並ぶ「三大醸郷」と呼ばれる味噌やたまりの一大生産地となりました。現在でも醸造蔵が残り、原材料が大豆と食塩のみで古来の伝統・製法を頑なに守り続けています。
そんな武豊町で作られた製品たちを是非ご賞味下さい。
■注意事項/その他
開封後は冷蔵庫または冷暗所にて保存下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 武豊町の蔵元が造った たまり・みそ・ぽん酢セット【1145936】
- 内容量
- ■内容量/製造地
宝山味噌のあまみそ(300g)×1個
カクトウ豆みそ(500g)×1個
豆たまり つれそい(200ml)×1本
傳右衛門溜(200ml)×1本
たまり屋のぽん酢(360ml)×1本
製造地:いずれも愛知県武豊町
武豊町の工場内において、原材料の仕入れから、原料処理、製、仕込み、熟成、圧搾、ボトリング、パッキング、梱包まですべての工程を行う。
■原材料
宝山味噌のあまみそ:豆みそ(大豆、食塩)、粗糖、たまりしょうゆ(大豆・食塩)、はちみつ、みりん、しょうが、ごま
カクトウ豆みそ:丸大豆、食塩
豆たまりつれそい:大豆(国内産)、食塩
傳右衛門溜:大豆、食塩
ぽん酢しょうゆ:たまりしょうゆ(大豆を含む、国内製造)、醸造酢、みりん、砂糖、ゆず果汁、かつおぶしエキス、こんぶ(一部に大豆を含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
宝山味噌のあまみそ:製造日より6ヵ月
カクトウ豆みそ・豆たまりつれそい・傳右衛門溜:いずれも製造日より1年
たまり屋のぽん酢:8ヵ月 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- まちの駅 味の蔵 たけとよ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県武豊町のご紹介
武豊町は愛知県知多半島の東側中央部に位置し、鉄道と港に古い歴史をもつ、人口約４万２千人ほどの町です。 臨海部には工業を中心とした産業が集積する一方で、自然環境にも恵まれ、町内の河川やため池、水田は四季折々の表情を見せます。 また、黒い板塀の続く街並みには、３００年以上の歴史を今に受け継ぐ蔵元が点在し、伝統的な本醸造工程で造られるみそやたまりの香りが観光客の食欲を掻き立てます。 ＜武豊町ふるさと寄附金について＞ 町外にお住まいの人で、ふるさと寄附をしていただいた個人の方には、次の寄附金額に応じて、お好きな返礼品を進呈しています。 ※返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 【ご注意】 ・返礼品商品の送付は、武豊町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・返礼品の写真はイメージです。
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