- 一夜干し専門店がつくる美味しい干しだこ
【干しだこのもどし方2種類】
●厚手の鍋にカップ1杯の水を入れ、フタをして7～8分蒸します。水がなくなったら取り出し熱いうちに薄くきざみます。
●水の中に1～2時間入れて充分水にもどし、薄くきざみます。
【おいしい調理方法】
たこめし：普通のご飯を炊くようにして炊きます。米を洗って少し少なめに水加減をし調味料を入れて、きざんだ干しだこを加えて炊きます。（ごぼう、にんじん、きざんだタコを味付けし、炊き上がったご飯と混ぜ合わせても美味しく頂けます）
たこみそ：きざんだ干しだこをみそ、酒、砂糖の中に混ぜ込みます。
たこの醤油漬け：きざんだ干しだこを醤油、砂糖、酒、みりん等、好みの味付けの中に漬け込みます。すぐからでも食べられますが、2～3日すると大変おいしくなります。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※年末年始を除き、お送りするお礼品は、ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
ただし、人気のお礼品などは、発送までに1～3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。
※ご寄附者様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねますので予めご了承ください。
※長期でのご不在やご住所の変更は、配送予定日の3週間前までにご連絡ください。
※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。お早めにご連絡ください。
※転送される場合、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。
【関連ワード】
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- 返礼品名
- S116-001_熊本県天草産干しだこ 1枚
- 内容量
- 天草産干しだこ1枚（80g～100g前後）
- 消費期限/賞味期限
- 1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一夜干しの天草潮屋
- 注意事項・その他
-
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- 熊本県天草市のご紹介
天草市は、東シナ海・有明海・八代海の３つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。
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