- 脂の融点が低く口にした瞬間にとろける柔らかさと、牛肉本来のしっかりとした旨味を味わえる〈月山（がっさん）和牛〉。令和4年、西川町の新ブランド牛として認定されました。
どんな料理にもお使いいただける「こま切れ」。ほどよい脂が入っているため、野菜炒めのほか、山形の郷土料理「芋煮」にもぴったりです。
【ご注意事項】
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- 返礼品名
- FYN9-864 山形県産黒毛和牛《月山和牛》福寿館 こま切れ 600g 牛肉 山形県 西川町
- 内容量
- 牛肉こま切れ 600g
- 消費期限/賞味期限
- 発送日含めて90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社福寿館
- 注意事項・その他
-
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- 山形県西川町のご紹介
西川町は山形県のほぼ中央、県都山形市の西方32kmに位置し、名峰・月山の麓に広がる町です。 総面積のほとんどが森林で、町には寒河江川が流れ、県内でも有数の豪雪地帯として知られています。 古くは山岳信仰の宿場町として栄えましたが、現在は月山のトレッキングや夏スキーが有名です。また、月山の広大なブナ林に蓄えられた水を利用し、地ビールや地酒の販売、月山湖大噴水の打ち上げなど「水にこだわったまちづくり」も展開しています。 月山とともに生きる町。それが、西川町です。
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