- 海の幸「カツオのタタキ」と「さつま揚げ」をセットにしました。
手間いらずで、夕飯のおかずにも、お酒の肴にもおすすめです！
○カツオ炭焼タタキ
カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。
お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
○ごちそうさつま揚げ
小田屋のさつま揚げは、どこにもひけをとらないさつま揚げを造りお届けすること、そのさつま揚げはあくまで鹿児島にこだわります。
さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする、これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。
四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で、みなさまのニーズに幅広くお応えいたします。
■原材料
・カツオ炭焼タタキ：かつお
・タレ(柚子ポン酢)：醤油(小麦・大豆を含む)・果糖ぶどう糖液糖・水飴・食塩・ゆず果汁・鰹節エキス・醸造酢・鰹だし・酵母エキス・発酵調味料・昆布エキス・昆布だし／酒精・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア)・増粘剤(キサンタン)・香料
・ごちそうさつま揚：魚肉(イトヨリダイ・スケトウダラ・とび魚・その他)・でん粉・ごぼう・砂糖・キャベツ・卵白・米発酵調味料・玉ねぎ・食塩・灰持酒(薩摩地酒)・豆腐・人参・大葉・山芋・菜種油／調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸(Ｋ)) 一部に卵・大豆・やまいもを含む
- 返礼品名
- カツオ炭焼タタキとごちそうさつま揚げセット(岡村商店/A-365) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
- 内容量
- カツオ炭焼タタキ：約1kg(2～3節)
タレ(柚子ポン酢)：10g×15袋
ごちそうさつま揚げ：5種23個 - 消費期限/賞味期限
- ・カツオ炭焼タタキ：製造日から1ヵ月
・タレ(柚子ポン酢)：製造日から1年
・ごちそうさつま揚：製造日から3ヵ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆・やまいも
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 有限会社 岡村商店
- 注意事項・その他
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- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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