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「満吉 2025」(750ml) 2本【ドメーヌ満吉】 日本ワイン 赤ワイン 山ぶどう 果実味 濃い 凝縮感 酸味 渋味 北海道 比布町 ぴっぷ 1030-002
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お酒
ワイン
30000
ポリフェノールの力で、元気を味わう。
北海道比布町の小さな葡萄畑「ドメーヌ満吉」から、自然のエネルギーをそのままボトルに込めてお届けします。
凝縮感が強く、果実味が濃いタイプ。山ぶどうらしいしっかりした酸味と渋味がありつつ、ボディ感とのバランスが取れたワインです。
◆日本食品分析センターによる分析値
ドメーヌ満吉の山ぶどうワインは、素材が持つ豊かな成分を大切に引き出しています。
一般財団法人 日本食品分析センターによる分析の結果、100mlあたり0.25gのポリフェノール量が確認され、一般的な赤ワインに含まれるポリフェノール含有量の目安(0.08~0.23g/100ml)と比較しても、山ぶどうならではの成分がしっかりと詰まっています。
凝縮感のある果実味と、山ぶどう本来の力強い味わいをぜひお楽しみください。
◆豪雪の地・比布町で育つ「野生種・山ぶどう」
冬は深い雪に覆われる北海道比布町。この厳しい寒さを乗り越えることで、ぶどうは糖分と生命力をぐっと蓄えます。使用しているのは、日本古来の野生種である「山ぶどう」。一般的なワイン用ブドウに比べ、野性味あふれる豊かな酸味、深みのあるコク、そして心地よい渋みが特徴です。
◆「ドメーヌ満吉」が情熱を注ぐ、丁寧な手仕事
葡萄の栽培から仕込みまで、土地の個性を引き出す丁寧な造りにこだわる「ドメーヌ満吉」。北海道の豊かな風土をそのままボトルに詰め込んだ、優しくも力強い味わいをお届けします。
◆お勧めのペアリング
山ぶどうならではの「しっかりとした酸」と「豊かなタンニン(渋み)」は、濃厚なお肉料理と抜群の相性を見せます。
お肉料理: ローストビーフ、ラムチョップのグリル、エゾシカなどのジビエ料理。
和食とのマリアージュ: 甘辛い醤油ダレで仕上げた焼き鳥(タレ)や、すき焼き。
◎ワイン満吉 2025
・内容量 2本 750ml×2
・原材料名 ぶどう(月山1号)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
・アルコール度数 10.5%
・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
・事業者 ドメーヌ満吉
2026-07-28 13:20:57
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「満吉 2025」(750ml) 2本【ドメーヌ満吉】 日本ワイン 赤ワイン 山ぶどう 果実味 濃い 凝縮感 酸味 渋味 北海道 比布町 ぴっぷ 1030-002
- 返礼品名
- 「満吉 2025」(750ml) 2本【ドメーヌ満吉】 日本ワイン 赤ワイン 山ぶどう 果実味 濃い 凝縮感 酸味 渋味 北海道 比布町 ぴっぷ 1030-002
- 内容量
- 750ml×2本
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 上限数に達し次第、お申込みを終了いたします。
- 提供者
- ドメーヌ満吉
北海道比布町のご紹介

北海道のほぼ中央、雄大な大雪山連峰のふもとに広がる比布町(ぴっぷちょう)。
田園風景と豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを身近に感じられるまちです。
比布町は、北海道を代表するブランド米**「ゆめぴりか」発祥の地**として知られています。
寒暖差のある気候と肥沃な大地、そして生産者の丁寧な栽培により、粘りと甘みのあるお米をはじめ、野菜や果物など質の高い農産物が育まれています。
冬には、町のシンボルともいえるぴっぷスキー場がオープン。
良質なパウダースノーと家族連れにもやさしいゲレンデは、地元の方から観光客まで親しまれ、比布町の冬の魅力を支えています。
比布町では、「住み続けられるまちづくり」を大切にし、子育て支援や地域公共交通の維持など、将来を見据えた取り組みを進めています。
ふるさと納税を通じて、比布町の魅力を全国の皆さまにお届けするとともに、いただいたご寄附は、まちの未来を支える大切な力として活用させていただきます。
自然の恵みと人のあたたかさにあふれる比布町を、ぜひ応援してください。
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