![【身体にやさしい発酵食品！】テンペ詰め合わせ（テンペ150g×3袋/テンペ味噌800g×1袋）【しろいし特産物直売所】 [IAI005] 269981 - 佐賀県白石町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20210621/pd_cd675214fdeacd73d8c928bda558b576b0df179f.jpg)
- ■『てんぺ』とは
煮大豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統食品です。
同じ大豆を発酵させた納豆とは違い、においや粘りはないので、さまざまな料理と合わせやすい食材です。
■栄養価が高い健康食品！
血中コレステロールや、血圧を下げる作用があるほか、高たんぱく質で食物繊維やミネラルが豊富です。
糖尿病や動脈硬化など生活習慣病の予防効果も期待される食品として注目されています！
■ダイエット効果も！
てんぺを食べて、血行や便秘が改善されることで、新陳代謝がよくなり、脂肪がつきにくい身体になります。また、ヘルシーなのに栄養価が高く、腹持ちもいいので、お肉の代わりの食材としててんぺを使うことでダイエット効果が期待されます！
■さまざまな料理に合わせことのできる万能食材！
あなたの食事のパターンに合わせてさまざまな使い方が可能です！
朝は、サラダやみそ汁などにプラスするだけで栄養たっぷりの朝食に。
昼は、チャーハンやパスタなどにプラスするだけでヘルシーランチに変身。
夜は、ハンバーグや餃子などにプラスするだけで美味しく食物繊維アップ。
■白石町で愛されている『しろいしてんぺ』
『しろいしてんぺ』は米の減反で転作による大豆の作付けが増えたことから
その転作大豆の消費拡大のために、特産品として誕生しました。
使用する大豆は100%白石産です。
『しろいしてんぺ』を作っているしろいしてんぺ加工協議会では、生産・販売を行うほか、地元の学校・保育園の給食・病院への食材供給を行い、『地産地消』の取り組みを推進しています。
- 返礼品名
- 【身体にやさしい発酵食品！】テンペ詰め合わせ（テンペ150g×3袋/テンペ味噌800g×1袋）【しろいし特産物直売所】 [IAI005]
- 内容量
- てんぺ 150g×3
てんぺ味噌 800g×1 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
てんぺ 製造日より90日間
てんぺ味噌 製造日より3ヶ月間 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- しろいし特産物直売所
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県白石町のご紹介
白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。 町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。 また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。 白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。
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