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2689001
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秘伝のタレ漬け 熟成 ジンギスカン4種 食べ比べセット 小分け 冷凍 あんべ 安部商店【1569009】
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肉
羊肉・鴨肉
11000
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい!」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。
安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。
本返礼品では、味付されたラムカタロース、ラムカタ、ラムモモ、マトンモモが同梱されており、食べ比べをご堪能いただけます。
■お礼品の内容について
・秘伝のタレ漬け熟成ジンギスカン(ラム肩ロース)[120g×1袋]
製造地:岩手県遠野市
賞味期限:製造日から1ヶ月
・秘伝のタレ漬け熟成ジンギスカン(ラムカタ)[120g×1袋]
製造地:岩手県遠野市
賞味期限:製造日から1ヶ月
・秘伝のタレ漬け熟成ジンギスカン(ラムモモ)[120g×1袋]
製造地:岩手県遠野市
賞味期限:製造日から1ヶ月
・秘伝のタレ漬け熟成ジンギスカン(マトンモモ)[120g×1袋]
製造地:岩手県遠野市
賞味期限:製造日から1ヶ月
■原材料・成分
・ラムカタロース:ラム(羊肉、オーストラリア産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、酢、上白糖、にんにく、生姜、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)
・ラムカタ:ラム(羊肉、オーストラリア産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、酢、上白糖、にんにく、生姜、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)
・ラムモモ:ラム(羊肉、オーストラリア産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、酢、上白糖、にんにく、生姜、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)
・マトンモモ:マトン(羊肉、オーストラリア産)、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、酢、上白糖、にんにく、生姜、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)
本返礼品は、区域外で生産された原材料を輸入し、区域内事業者にて独自の販売用加工を一元管理しており、当該事業者の自社商品として提供しています。
2026-06-26 15:24:04
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秘伝のタレ漬け 熟成 ジンギスカン4種 食べ比べセット 小分け 冷凍 あんべ 安部商店【1569009】
- 返礼品名
- 秘伝のタレ漬け 熟成 ジンギスカン4種 食べ比べセット 小分け 冷凍 あんべ 安部商店【1569009】
- 内容量
- 説明文に記載
- 消費期限/賞味期限
- 説明文に記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社安部商店
岩手県遠野市のご紹介

遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか?
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です!
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
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