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オンラインワンストップ申請
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オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- 会津身しらず柿はそのままでは食べることができないほどの渋柿です。
その名の由来は、『枝が折れそうなほどたくさんの実をつけること（身の程知らずな柿）から』とも、
『あまりにも美味しくてわが身を考えず食べ過ぎてしまうから』とも言われております。
柿はビタミンA、ビタミンC、カリウムなどの栄養分があり、渋柿はタンニンを含んでいるため二日酔いや悪酔いに効果があると言われています。
また、会津身しらず柿は皇室への献上柿として毎年献上されております。
皆さまに最高の身しらず柿を味わっていただくために、柿の栽培・管理は勿論、品質向上には万全を期し、
(1)収穫時には未熟な果実、キズ物の排除を徹底して行い、
(2)渋抜き（さわし）については、渋抜き専用の焼酎を使用し、柿を一つ一つ手作業で丁寧に渋抜き（渋抜き作業に入るまでに10日ほど掛かり、さわし作業後、渋が抜けるにはさらに10日から2週間ほどの日数が掛かります）を行い、最良のお品物を最適な時期にご提供することを常に心掛けております。
※気温・室温にもよりますが、柿は日々熟成が進行いたします。追熟させ過ぎると傷んだり、身が柔らかくなりますので、お早めにお召し上がりください。
※着日指定不可
【産地名】
福島県会津坂下町
【保存方法】
冷暗所で保存
【製造/加工の内容】
アルコールさわし
- 返礼品名
- 52-A 会津身しらず柿 2Lサイズ 約3kg | フルーツ くだもの 果物 柿 かき カキ 産地直送 福島県 会津坂下町 ※2026年11月～発送
- 内容量
- 約3kg（2Lサイズ）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2026年11月19日
- 提供者
- 渡部果樹園
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県会津坂下町のご紹介
◆全国のふるさと納税寄附者の皆様へ◆ 昨年度は全国の皆様より11,221件、515,680,000円ものご寄附を賜りました。 心より感謝申し上げます。 皆さまからご支援頂きましたご寄附は、寄附目的の趣旨に沿って大切に活用させて頂きます。 会津坂下町は会津穀倉地帯の西部に位置し、山々と豊かな水資源に囲まれた稲づくりの盛んな町です。 主に米・馬刺しの産地としても全国的に知られており、馬刺しはその鮮やかな桜色から『桜刺し』とも称されることもあり会津坂下町自慢のひと品です。 さらに、肥よくな田んぼで育てたコシヒカリなど銘柄米は、甘み・食感共に毎年『特Ａ』でその美味しさは格別で、毎日食べるご飯だからこそ美味しく安全なお米を召し上がってください。 また、大人お洒落な名刺入れなど馬の革を使った製品も他ではなかなか手に入らない逸品揃いです。 清酒蔵元さんも活発で、清らかな水で育てられた酒米を使った清酒は辛党の方でなくても納得の大変美味しいお酒が目白押しです。 日本酒党なら是非とも飲んでいただきたい全国的な銘柄のお酒もご準備しております。 濃厚クリーミィでミルキーなヨーグルトや、清酒と組み合わせて作ったヨーグルトのお酒などは女性の方にも人気のお品。 このほかにも、二百年もの歴史のある醸造さんが作る味噌や醤油などの発酵食品の数々。 山々に囲まれた寒暖差のある土地でつくられた、甘くてみずみずしい季節の野菜や果物等多数提供いたしております。 さらには、伝統的な手仕事の工芸品から日本中で人気の最新ビーズクッションなど取り揃えております。 地域産業を盛り立てるため、事業者さんはじめ会津坂下町も一丸となって頑張っておりますので、皆様の変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 会津坂下町長 古 川 庄 平
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