- 【ESSEふるさと2021銘品部門金賞受賞！】
ホテルレストランで絶大な人気を誇る、洋食界で権威のある日本エスコフィエ協会ディシプル章を受賞した花巻温泉洋食料理長 及川弘晃シェフ手作りの「牛タンシチュー」。
この度、女性誌ESSE(エッセ)主催で毎年開催しているふるさと納税返礼品のグランプリを決める「ESSEふるさとグランプリ2021」に花巻市代表として牛タンシチューが選出され、見事に銘品部門 金賞を受賞致しました。
香味野菜と鳥のブイヨン、赤ワインで8時間以上煮込み、箸でも簡単にほぐれる程、柔らかく仕上がっております。
デミグラスソースの中に漬け込んだ牛タンの旨味をぜひ、ご堪能ください。
※ご注文を受けてからの調理となりますので、発送までお時間がかかる場合がございます。
※1食約170ｇとなりますが手作業の為、内容量に多少の差が出ることがございます。予め御了承下さいませ。
【原材料】牛タン(アメリカ産)、デミグラスソース[小麦粉、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、牛肉エキス、豚脂、トマトケチャップ、にんにく、砂糖、ウスターソース、りんご、塩、デキストリン、牛脂、酵母エキス、粉末醤油、大豆、小麦、でん粉、パーム油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物(乳酸)]、生クリーム、無塩バター、トマトピューレ、赤ワイン、トマトペースト、チキンコンソメ、塩、胡椒、(一部に小麦、乳成分を含む)
提供：花巻温泉株式会社
- 返礼品名
- 花巻温泉 洋食料理長手作りの『牛タンシチュー』2食入り 【893】
- 内容量
- ２食入り
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 花巻温泉株式会社
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県花巻市のご紹介
花巻市は岩手県のほぼ中央に位置し、総面積は908.39平方キロメートル。西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。 市の西部には、奥羽山脈の渓谷沿いに湧き出る花巻温泉郷があります。周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。 また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊りなどの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつ南部杜氏、さき織り、ホームスパン等の優れた技術が多く伝えられています。さらに、岩手県内唯一の花巻空港があり、東北新幹線新花巻駅や東北自動車道、東北横断自動車道などの高速交通網が整備されるなど、北東北の高速交通網の結節点という極めて恵まれた拠点性を有しています。
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